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高中化學

小學: 數學; 語文; 英語; 奧數; 科學; 道德與法治

初中: 數學; 物理; 化學; 生物; 地理; 語文; 英語; 道德與法治; 歷史; 科學; 信息技術

高中: 數學; 物理; 化學; 生物; 地理; 語文; 英語; 政治; 歷史; 信息; 通用

中職: 數學; 語文; 英語

當前位置：人教版選修1《第1章關注營養(yǎng)平衡》2010年單元測試卷（1）> 試題詳情

能證明淀粉已經完全水解的試劑是（　?。?/h1>

A．淀粉-碘化鉀試紙	B．銀氨溶液
C．碘化鉀	D．碘水

【考點】淀粉的性質和用途．

【答案】D

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：196引用：10難度：0.9

相似題

1．化學與生產生活、環(huán)境保護、資源利用等密切相關。下列說法正確的是（　?。?/h2>

A．白酒的主要成分是乙醇，玉米中的淀粉經水解可變成乙醇

B．港珠澳大橋鋼筋表面的環(huán)氧樹脂涂層屬于合成高分子材料

C．火箭推進劑使用的偏二甲肼-四氧化二氮在高空時對環(huán)境污染小

D．海洋中含有豐富的礦產資源，僅利用物理方法可以獲得Br₂和Mg

發(fā)布：2024/11/5 8:0:2組卷：10引用：1難度：0.8

2．下列操作正確的是（　　）

A．維生素C溶液中滴加KI淀粉溶液，溶液立即變藍

B．含5g油脂的酒精溶液中加入適量40%NaOH溶液加熱5min,然后用玻璃棒蘸取少許滴到盛熱水的試管中，液面無油滴出現，說明油脂已完全反應

C．淀粉溶液中加入稀硫酸，充分加熱，冷卻后，用NaOH溶液調節(jié)pH至堿性后，加入碘水，溶液未變藍，說明淀粉已完全水解

D．雞蛋清溶液中加入飽和硫酸鈉溶液，生成的沉淀物不能再溶解

發(fā)布：2024/11/29 18:0:1組卷：30難度：0.6

3．我國飲食文化底蘊深厚，講究色、香、味、形俱全。下列說法不正確的是（　?。?/h2>
A．醋溜土豆絲富含淀粉
B．綠豆糖水中的蔗糖是二糖
C．清蒸鱸魚富含維生素C
D．芹菜炒肉中的芹菜富含纖維素
發(fā)布：2024/11/28 16:0:2組卷：45引用：2難度：0.7
解析

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