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高壓鍋的鍋蓋上有一個(gè)豎直空兒柱為排氣孔,空心柱上配有一個(gè)限壓閥,當(dāng)內(nèi)部的氣體壓強(qiáng)超過安全值時(shí),鍋內(nèi)氣體就會(huì)沖開限壓閥,放出一部分水蒸氣,使鍋內(nèi)氣體壓強(qiáng)減小。現(xiàn)有一個(gè)直徑為22cm,空心柱小孔的橫截面積為10mm2,限壓閥的質(zhì)量為100g的高壓鍋,用它來煮飯,若當(dāng)時(shí)的大氣壓為1.0×105Pa。
(1)此高壓鍋的原理
液體的沸點(diǎn)隨著氣壓的升高而升高
液體的沸點(diǎn)隨著氣壓的升高而升高

(2)此時(shí)內(nèi)部氣體的最大壓強(qiáng)是多少?
(3)該高壓鍋在大氣壓強(qiáng)為0.8×105Pa的地區(qū)使用時(shí)要保證水的沸點(diǎn)與上題一樣,則應(yīng)換一個(gè)質(zhì)量為多大的限壓閥?(g取10N/kg)

【答案】液體的沸點(diǎn)隨著氣壓的升高而升高
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/9/27 1:0:4組卷:16引用:5難度:0.5
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    發(fā)布:2024/12/16 19:30:1組卷:40引用:3難度:0.5
  • 2.高壓鍋是生活中一種密閉的加熱容器,鍋蓋中央有一處七孔,孔上蓋有限壓閥,當(dāng)鍋內(nèi)氣壓達(dá)到限定值時(shí),限壓閥被頂起放出部分氣體,實(shí)現(xiàn)了對(duì)鍋內(nèi)氣體壓強(qiáng)的控制。如圖為水的沸點(diǎn)跟氣壓的關(guān)系圖象。已知高壓鍋蓋出氣孔的橫截面積為12mm2,限壓閥的質(zhì)量為72g。(g取10N/kg,大氣壓值取1.0×105Pa)求:菁優(yōu)網(wǎng)
    (1)高壓鍋是根據(jù)
    的原理設(shè)計(jì)工作的;
    (2)高壓鍋內(nèi)最大的氣壓;
    (3)鍋內(nèi)水溫可達(dá)到
    ℃。

    發(fā)布:2024/12/17 17:30:1組卷:70引用:4難度:0.5
  • 菁優(yōu)網(wǎng)3.如圖所示高壓鍋的示意圖,鍋蓋上有一個(gè)空心柱為排氣孔,空心柱上戴著一個(gè)帽子為限壓閥,當(dāng)高壓鍋內(nèi)氣體的壓強(qiáng)超過安全值時(shí),鍋內(nèi)氣體就會(huì)沖開限壓閥,氣體跑出一部分,使鍋內(nèi)氣壓減小?,F(xiàn)有一個(gè)直徑為24厘米,空心柱小孔橫截面積為12毫米2,限壓閥的質(zhì)量為96克的高壓鍋,要用它來煮飯,若當(dāng)時(shí)的大氣壓為1.0×105Pa。
    p/105Pa 0.98 1.01 1.13 1.29 1.40 1.69 1.80 2.00
    t/℃ 99 100 103 107 111 115 117 120
    (1)在高原上氣壓低于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓,水會(huì)在未達(dá)到100℃時(shí)開始沸騰。若上述高壓鍋的鍋蓋面積約為450cm2,當(dāng)鍋內(nèi)水蒸氣的壓強(qiáng)達(dá)到1.4個(gè)當(dāng)時(shí)大氣壓時(shí),鍋內(nèi)氣體對(duì)鍋蓋的壓力為
    N。
    (2)在保證安全的條件下,為了提高鍋內(nèi)蒸煮時(shí)的溫度,可采用的方法是
    (選填字母)。
    A.適當(dāng)減小鍋的容積
    B.適當(dāng)增大排氣孔的直徑
    C.適當(dāng)增加限壓閥的質(zhì)量
    D.適當(dāng)加大火力蒸煮
    (3)通過計(jì)算并對(duì)照表格說明,利用這種高壓鍋燒水時(shí),鍋內(nèi)最高溫度大約是多少?(寫出計(jì)算過程)

    發(fā)布:2024/12/15 4:0:1組卷:97引用:4難度:0.5
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