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2022-2023學年四川省成都市樹德中學高三(上)入學語文試卷

發(fā)布:2024/4/20 14:35:0

一、現(xiàn)代文閱讀(30分)

  • 1.閱讀下面的文字,完成各題。
          中國食客說起中華美食之道,往往喜歡引用孔子的“食不厭精,膾不厭細”八個字。其實,孔子所言的“食不厭精,膾不厭細”,更側重于祭祀時飲食的態(tài)度而非對味道的追求。孔子生活的春秋末期,烹飪、碓舂、切肉工藝均相對原始,將“食”做“精”“膾”做“細”,體現(xiàn)了廚人與食者嚴肅真誠的態(tài)度??鬃拥娘嬍秤^背后,是其心懷的禮制?!抖Y記》所言“夫禮之初,始諸飲食”,大意即是“禮儀制度和風俗習慣始于飲食活動”。
          古代中國對食物的“淡漠”不僅出于食材的積累、交融的緩慢,更在于儒家對口腹之欲的“打壓”。一方面,孔子“君子謀道不謀食”的教誨讓士大夫階層往往遠離庖廚而以修齊治平為己任;另一方面,自漢武帝劉徹“罷黜百家,尊崇儒術”后,士大夫階層仕途通暢,“學而優(yōu)則仕”也有著豐厚的現(xiàn)實回報。至晚在唐代之前,文人對于飲食之事是少有重視的。
          隋唐時期飲食文化尤其是宴席之風雖有較大發(fā)展,但在盛世文治武功的影響下,士大夫階層的追求依然在“提筆安天下、馬上定乾坤”之中,“烹羊宰?!笔降氖Ⅲ鄄]有孕育出與之相當?shù)娘嬍澄幕?。唐代盛極一時的燒尾宴,也只是公卿士大夫的盛宴,遠非平民百姓所能享受。
          轉(zhuǎn)折來自于兩宋:從個體角度來看,兩宋文化昌盛導致讀書人與日俱增以至于仕途門檻抬高,同時武功疲弱又令多少人壯志難酬;從朝廷角度來看,宋室有鑒于唐朝藩鎮(zhèn)割據(jù)之痛,自宋太祖趙匡胤“杯酒釋兵權”始便鼓勵朝臣“擇便好田宅市之,為子孫立永遠之業(yè),多置歌兒舞女,日飲酒相歡,以終其天年”。用舍行藏之下,也不由得士大夫們不將視線轉(zhuǎn)向飲食了。
          元朝統(tǒng)一后,漢族士人愈加邊緣化。明清易代,朝廷中樞又多為滿族壟斷,“學而優(yōu)則仕”的路途不再暢通無阻,文人的興趣自然而然愈加轉(zhuǎn)向聲色犬馬。如以“小品圣手”名世的張岱,便在《陶庵夢憶》中洋洋自得地夸口“越中清饞,無過余者”,從北京的蘋婆果到臺州的江瑤柱,從山西的天花菜到臨海的枕頭瓜,大明兩京一十三省的美食竟嘗了個遍。又如戲曲大家李漁,一邊醉心于梨園之樂,一邊也不忘鮮衣美食這一類“家居有事”,并在理論巨著《閑情偶寄》中加入“飲饌”一部,系統(tǒng)闡述其“存原味、求真趣”的飲食美學思想與“宗自然、尊鮮味”飲食文化觀念。
          特殊的時代背景使得“飲食之人”不再被輕賤,于是一大批美食家在清代前半葉應運而生,在這一背景下,“食圣”袁枚登場了。
          袁枚在《與薛壽魚書》中公然提出“夫所謂不朽者,非必周、孔而后不朽也。羿之射,秋之弈,俞跗之醫(yī),皆可以不朽也”,而他自己則將飲食之道視為堪與周公孔子之為相媲美的事業(yè),因此可以毫無顧忌地“每食于某氏而飽,必使家廚往彼灶觚,執(zhí)弟子之禮”。
          袁枚作詩以“性靈說”為主張,認為詩應直抒心靈,表達真意,這一主張也融合到了飲食中:他認為在烹飪之前要了解食材、尊重物性,注意食材間的搭配和時間把握;他反對鋪張浪費,提出“肴佳原不在錢多”,食材之美更在于物盡其用;他將人文主義引入飲食,宣揚“物為人用,使之死可也,使之求死不得不可也”。他強調(diào)烹飪理論的重要性,以為中國烹法完全依廚人經(jīng)驗不利于傳承,為了給后世食客廚人樹立典范,又煞費苦心撰寫出了《隨園食單》——這部南北美食集大成之作,再一次為中華美食的發(fā)展開啟了新的紀元。
    《隨園食單》之前,中國歷代亦不乏飲食著作,但關于制法的記述往往過于簡略,如隋代《食經(jīng)》唐代《燒尾宴食單》之類甚至流于“報菜名”。宋元以降,飲食著作的烹飪方法逐漸明晰,但亦停留在“形而下”的層次。而《隨園食單》則完成了飲食文化從經(jīng)驗向理論的最終蛻變。如“須知單”“戒單”中梳理了物性、作料、洗刷、調(diào)劑、搭配、火候、器具、上菜等方方面面,“上菜須知”中的“鹽者宜先,淡者宜后;濃者宜先,薄者宜后”等,都是對中國千年烹飪經(jīng)驗一次開創(chuàng)性的總結與編排。
          在袁枚和他的《隨園食單》之后,中國飲食文化從“形而上”的思想層面邁上了一個新臺階,在之后的百余年里,幫口菜漸漸發(fā)達,“四大菜系”“八大菜系”逐漸成形。
    (摘編自江隱龍《中華尚食之道里,自有一個民族堅韌的初心》)(1)下列對文中“中華飲食文化”的相關理解,不正確的一項是
     

    A.中華飲食文化在明清時代出現(xiàn)了“存原味、求真趣”的飲食美學思想與“宗自然、尊鮮味”的飲食文化觀念。
    B.中華飲食文化發(fā)展中,唐代以前的文人很少重視飲食,跟“君子謀道不謀食”的教誨和“學而優(yōu)則仕”的現(xiàn)實回報有關。
    C.中華飲食文化發(fā)展影響因素有很多,與國家的強弱并不一致,而與歷代文人士大夫的態(tài)度有較大關聯(lián)。
    D.中華飲食文化跟禮儀關系緊密,“夫禮之初,始諸飲食”說明飲食活動從一開始就被賦予禮儀要求。
    (2)下列說法符合原文意思的一項是
     

    A.袁枚把人文主義融入飲食,大致表現(xiàn)在這樣三方面:尊重物性,要了解食材;不要浪費,要物盡其用;物為人用,要保護生命。
    B.兩宋時期飲食風氣發(fā)生了變化,產(chǎn)生了轉(zhuǎn)折,無論從個體角度還是從朝廷角度來看,這都是經(jīng)濟比較發(fā)達造成的。
    C.中國食客喜歡用“食不厭精,膾不厭細”標榜中華美食之道,這八個字從一個側面反映了在孔子時代把飲食做到“精細”并非易事。
    D.袁枚將自己的飲食之道當作與周公孔子的飲食之道相媲美的不朽事業(yè),飲宴飽食歸來,都派自己的廚子去對方家學習。
    (3)概括中華飲食文化得到發(fā)展的原因。

    組卷:2引用:3難度:0.2
  • 2.閱讀下面的文字,完成問題。
    文本一:
    紅褲子
    卞之琳
          安居村一下子黯然失色了:娘兒們一齊換去了紅褲子。
          安居村離同蒲鐵路線只有十里路,以前曾經(jīng)到過日本兵。老百姓回到空了的村子里,才兩個月,今天下午忽然聽說日本兵沿鐵路挨村“宣撫”,明天安居村老百姓得靜候“皇軍”來“宣撫”,如果預先逃走一人,“皇軍”就不給安居村留一所房子。于是全村震動了。娘兒們無意中一下子就學了“摩登”,把頭發(fā)都剪短了。部分女子恨起了以前不曾放腳。不過最惹眼的到底還是紅褲子。
          這可難倒了過門才兩個半月的關小雙老婆。她的紅褲子是村里最新的,雖然也曾經(jīng)在山溝里蘸過黃土,但仍不失其鮮明。愿不愿意換,已經(jīng)不在她的考慮范圍內(nèi),問題是拿什么來換。上次連夜逃往山里去的時候,在慌亂中,她把一包衣服給弄丟了。如今把紅褲子換下,她得穿什么呢?
          下午關小雙回來了,竟然一下子把問題解決了。關小雙在村公所和村長拌了幾句嘴,心里老大不高興,回來看見老婆還穿著紅褲子,只呆了一下,就把自己的黑褲子脫下,向她一扔,說:“你換上!”
          老婆看看他。他向老婆看了看,加重聲氣說:“你換上!”老婆不敢出聲,只有服從他這個荒唐的命令。
          他們把上身的夾襖也換了,黑綠兩色,對比鮮明。年輕的老婆滿肚子驚疑,可是不敢作一聲,眼淚汪汪地看著丈夫走出門。
          第二天早上太陽才升到樹梢頭,“皇軍”就到安居村來“宣撫”了。他們一共來了11個,可只有十匹馬,其中有一個漢奸,沒有馬騎。
    “皇軍決不吃你們什么,”漢奸說,“煎幾張蔥花餅來就得了。”
    “皇軍決不要你們什么,”漢奸說,“只是你們在靜候‘宣撫’的時候,找一擔白菜?!?br />“行?!?br />“找一擔蘿卜?!?br />“行?!?br />“再找一百個雞蛋。”
          村長皺了皺眉頭,還是說:“行。”
          十匹馬在村公所前吃黃豆,七個日本兵和一個漢奸,在村公所內(nèi)吃蔥花餅。還有三個日本兵呢?他們早就到外邊去了,說是去看看菜田。
          吃夠了東西,鬼子頭兒向漢奸說了幾句話,漢奸馬上轉(zhuǎn)頭來說:“要‘宣撫’了,召集全村人到前面場子來聽話。”
          全村八十戶只到了八十人,不多不少。其中一半是孩子,被村長拉來湊數(shù)。一擔白菜,一擔蘿卜,一擔雞蛋,都擺到了村公所門口。
          鬼子頭兒站在階石上,開始講話,漢奸翻譯。大意是“皇軍”戰(zhàn)無不勝,他們是來保護中國人民的,八路軍是野蠻的“土匪”,大家要向“皇軍”報告“土匪”的消息。然后開始問話:“皇軍殺人放火嗎?”
    “不?!?br />“你們怕皇軍嗎?”
    “不怕。”
    “那為什么‘土匪’來了不走,我們來了就跑呢?”全場沉默。
          蔬菜到齊了,雞蛋也到齊了,就是自己人還沒有到齊。漢奸問老百姓:“皇軍去哪里了?”誰也不知道。村長打發(fā)幾個老百姓去找。
          村長自己也去找。他推開關小雙的屋門,看見關小雙戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地縮在炕角落里。他覺得又氣又好笑:“哈,你關小雙今天怎么也學娘兒們不敢出頭了?”說完了才認出面前的竟是關小雙老婆。他氣得無從笑起,又挨戶搜尋去了。半天一無所獲。這時雷霆已經(jīng)在他頭頂上響了。糊涂中他卻發(fā)現(xiàn)自己被綁在一棵白楊樹上。
          全村人都慌了。有人拉來了一個十一二歲的孩子說:“他知道,他知道。”“你知道他們到哪里去了?”“我看見他們在村東口追一個紅褲子,愈追愈遠,追到山里去了,再沒見回來?!?br />      漢奸把話譯給胖頭兒聽,胖頭兒向漢奸頭頂上爆出去一個霹靂,從漢奸嘴里傳出來就變了:“給我把紅褲子找來!”
          可是人頭中一個向白楊樹外一轉(zhuǎn)動,數(shù)十個一齊向南邊轉(zhuǎn)動了,像一陣輕風吹過的麥穗。大家看見一條紅褲子大步跑來,全然不是女人步伐,后面跟來了一群兵,穿灰軍衣的,不是那三個“皇軍”!
    “紅褲子來了!紅褲子來了!”
          七個鬼子一齊跳上了馬,往村北就跑,撇下蘿卜、雞蛋、三支三八式步槍和三匹馬。漢奸想騎馬,可試了兩下,沒有騎得上,也放步向北就溜。駝背漢奸沒能逃脫,被穿紅褲子的關小雙抓住了?!斑@三擔東西正好慰勞游擊隊?!北挥螕絷牼认碌拇彘L感激得直流淚。“可鬼子馬上就回來,”關小雙搶上來說了,“我們還想在這里住下去?”
          那怎么辦?很簡單,全體進山去加入游擊隊。就這么辦!這時候在場的已經(jīng)是五百人。一道長流緩緩地淌向山里去,雜在人流里的還有牲口,馱著女人和小孩。女人和小孩抱著包裹,抱著雞。
          當夜在游擊隊司令部,司令聽說活捉了三個日本兵、一個漢奸,奪獲了三支步槍、三匹馬,都算得關小雙的功勞,要好好犒賞他一番。關小雙就提出了“只要一套軍服”。司令笑了,因為到這時候他才看見關小雙還是穿的紅褲子呢。一套灰色軍衣找來了,關小雙立即換上了。然后他把那一套綠襖紅褲子彈去了一些塵土,折疊在一起。
          關小雙挾了那一疊衣服,走到住那些預備第二天到縫紉廠去的婦女的院子里,找到了自己老婆,把那一疊衣服輕輕地向她膝頭一擱,用左臂攏了一下她的肩頭,含笑說:“等將來太平了再穿。”
    文本二:
          一般以戰(zhàn)爭為題材的小說,大多注重戰(zhàn)爭場面的描述,用敵我廝殺來表現(xiàn)戰(zhàn)爭的殘酷。卞之琳的“戰(zhàn)時小說”,卻將視角放在普通的個體身上,關注戰(zhàn)爭給普通民眾帶來的改變。正如前蘇聯(lián)評論家尼古拉耶夫所說:“文學的任務不僅在于指出,人們?nèi)绾潍@得勝利,他們的功勛、英雄主義和忘我精神如何影響了戰(zhàn)爭的進程。文學還必須講述另一個方面,講一講戰(zhàn)爭如何影響了人,影響他們的生活和命運?!?br />(摘編自譚潁君《試析卞之琳“戰(zhàn)時小說”的特點》)(1)下列對小說內(nèi)容的理解,正確的一項是
     

    A.作者說婦女“學了摩登”,并特意將“摩登”加上引號,是為了諷刺民眾不敢反抗。
    B.作者強調(diào)漢奸沒有馬騎,既說明了鬼子瞧不起他,也為下文他被抓住做了鋪墊。
    C.五百人的村子,鬼子開會時只有八十人到場,這一細節(jié)顯示了百姓對鬼子的憤恨。
    D.小說最后關小雙向司令提出“只要一套軍服”,是因為他才發(fā)現(xiàn)自己還穿著紅褲子。
    (2)下列對小說相關內(nèi)容和藝術特色的分析鑒賞,不正確的一項是
     

    A.作家為村莊取名“安居村”有深意,說明這個村莊的村民原本安居樂業(yè),而日軍侵略打破了這種寧靜的生活,巧妙地暗示了主題。
    B.開篇一句“娘兒們一齊換去了紅褲子”,先聲奪人,一下子營造出一種喜劇氛圍,為后面故事的展開提供了廣闊的空間。
    C.漢奸和鬼子嘴上說“決不要你們什么”,卻搜刮了白菜、蘿卜、雞蛋、黃豆、蔥花餅,讓讀者既感到啼笑皆非又生出無限的鄙夷和痛恨。
    D.作家卞之琳是著名的現(xiàn)代詩人,因此小說中夾雜了一些詩一樣的描寫語言,比如“數(shù)十個一齊向南邊轉(zhuǎn)動了,像一陣輕風吹過的麥穗”。
    (3)請簡要分析小說結尾關小雙最后那句話的作用。
    (4)請結合關小雙和村長兩個人物,談談你對文本二的理解。

    組卷:17引用:2難度:0.5

三、語言文字運用(13分)

  • 7.閱讀下面的文字,完成各題。
          一推開窗,呀,漫天皆白,落雪了。難怪黎明窗上亮得早。
          今冬多雪,一場接一場,不厭其煩落下來。昨天預報似乎還是小雪,并未引人留意。因為多少次關于小雪的預報都落空了,有時只星星點點,飄下幾粒,算是應付差事,地皮上不白不濕,太陽還淡淡地在天空,透露著一些譏諷似的不屑。這次,①______,地上白茫茫的一片,空中的雪仍扯棉絮一般飄落著。
          較起雨來,②______。一種恬適、寧靜、純凈、明朗的情感,一瞬間就隨那雪浮動起來。站在窗前,望著遠遠近近的屋脊,白生生覆蓋著棉被一樣,先前那些黑黑白白、溝溝洼洼的差異,都被一只神奇的手,一夜間抹平了。道邊,光禿禿、黑黝黝的楊樹也變得年輕豐滿了。枝條上厚厚地堆著雪,也很像卷上了一層棉花。那樣子,難免讓人想到時尚的中年女士,多用了一些填充皺紋的粉底,多涂了一些增白皮膚的霜劑。白了,也嫩了。道路上也白了,是并不很實的白,時時裸露出一些遮掩不住的黑濕。
    (1)文中使用了哪些修辭手法
     

    A.夸張、比喻、排比
    B.借代、比喻、排比
    C.比喻、疊字、比擬
    D.疊字、借代、夸張
    (2)文中畫波浪線的部分可改寫成“站在窗前,望著遠遠近近的屋脊,覆蓋著棉被一樣,白生生的”,從語義上看二者基本相同,但原文表達效果更好,為什么?
    (3)請在文中畫橫線處補寫恰當?shù)恼Z句,使整段文字語意完整連貫,內(nèi)容貼切,邏輯嚴密,每處不超過10個字。

    組卷:21引用:4難度:0.7

四、寫作(60分)

  • 8.閱讀下面的材料,根據(jù)要求寫作。
          小時候人們喜歡發(fā)問,長大后往往看重結論。對此,有人感到擔憂,有人覺得正常,你又有怎樣的思考?
    班級學習小組準備展開一次討論,圍繞上述材料展開思考。請你聯(lián)系自己的學習和生活經(jīng)驗寫一篇發(fā)言稿。
    要求:結合材料,選好角度,確定立意,明確文體,自擬標題;不得泄露個人信息;不少于800字。

    組卷:7引用:3難度:0.7
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