新人教版九年級下冊《第12單元 化學與生活》2017年單元測試卷（9）

一、單選題

• 1．下列說法正確的是（　　）

  A．受霉菌污染的黃豆只要連續(xù)煮半小時，就對人體無害了

  B．灼燒頭發(fā)和棉紗線會產生相同的氣味

  C．烹調魚時會產生多種氨基酸，因此味道鮮美

  D．人們只要攝入足夠的蛋白質、糖類、脂肪、礦物質和水就可以滿足健康的需要
  組卷：16引用：6難度：0.9

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• 2．“達菲”是治療甲型H₁N₁流感的一種藥物，而合成達菲的主要原料莽草酸（化學式為C₇H₁₀O₅）存在于我國盛產的八角茴香中．下列說法正確的是（　?。?/h2>

  A．莽草酸由22個原子構成

  B．莽草酸中碳、氫元素質量比為7：10

  C．莽草酸屬于有機高分子化合物

  D．莽草酸完全燃燒后的產物為CO2和H2O
  組卷：9引用：8難度：0.9

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• 3．下列有機物中屬于高分子化合物的是（　　）

  A．乙醇

  B．蛋白質

  C．葡萄糖

  D．蔗糖
  組卷：24引用：15難度：0.9

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• 4．上海世博會上的“冰壺”展館（如圖）體現(xiàn)了芬蘭的生態(tài)創(chuàng)新．所有的建筑材料都是在環(huán)保理念上經過精挑細選的，其中采用的紙塑復合材料屬于（　?。?/h2>

  A．金屬材料	B．無機非金屬材料
  C．有機合成材料	D．新型超導材料
  組卷：13引用：3難度：0.9

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• 5．構成細胞的基本物質是（　　）

  A．蛋白質

  B．糖類

  C．油脂

  D．維生素
  組卷：7引用：3難度：0.9

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• 6．下列物質在人體內可與水反應生成氨基酸的是（　?。?/h2>

  A．糖類

  B．蛋白質

  C．脂肪

  D．維生素
  組卷：29引用：5難度：0.9

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• 7．1997年，第一只“克隆羊”在英國誕生?！翱寺⊙颉钡年P鍵技術之一是找到一些特殊的酶，它們能激活普通體細胞，使之像生殖細胞一樣發(fā)育成個體。下列有關酶的敘述中錯誤的是（　?。?/h2>

  A．酶是具有催化功能的蛋白質

  B．酶的催化作用具有選擇性和專一性

  C．酶通常在強酸或強堿條件下發(fā)揮作用

  D．高溫及紫外線照射會降低酶的活性
  組卷：13引用：2難度：0.7

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• 8．新研制的以農作物秸稈為原料的一次性餐盒，廢棄后在自然條件下兩個月就可以分解．下列關于此餐盒的說法不正確的是（　?。?/h2>

  A．這種餐盒替代塑料餐盒可減少“白色污染”

  B．這種餐盒是環(huán)保產品

  C．可有效利用秸稈，減少燃燒秸稈而引發(fā)的空氣污染

  D．其原料秸稈屬于合成材料
  組卷：66引用：8難度：0.9

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四、探究題

• 24．小芳同學從超市購買了一盒維生素C泡騰片。如圖是維生素C泡騰片標簽上的部分內容：
  功能：補充人體維生素C，增強機體抵抗力
  主要成分：維生素C
  輔料成分：碳酸氫鈉、氯化鈉、酒石酸晶體、蔗糖、糖精鈉、阿樸胡蘿卜醛、橘味香精、橙味香精、維生素B₁
  貯藏：低溫、避光、防潮
  小芳同學根據使用說明將維生素C泡騰片放入一杯水中，發(fā)現(xiàn)維生素C泡騰片逐漸溶解，產生大量氣泡，片刻后變成為一杯鮮甜的橙味飲品。小芳同學感到很好奇，產生的氣泡是什么呢？
  請參與小芳同學的探究：
  

  我的猜想	我的實驗方案
  氣泡的成分是   ，理由是	實驗步驟	實驗現(xiàn)象	我的結論

  根據維生素C泡騰片貯藏條件，請說明保存時要低溫和防潮的原因是：
  ①

   

  ；
  ②

   

  。
  組卷：4引用：5難度：0.5

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五、計算題

• 25．葡萄糖的相對分子質量為180，其中含碳40%，氫6.7%，其余是氧。試計算寫出葡萄糖的化學式。
  組卷：155引用：1難度：0.6

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