2021-2022學(xué)年黑龍江省齊齊哈爾市恒昌中學(xué)高二（下）期中生物試卷
發(fā)布：2024/4/20 14:35:0
一、單項(xiàng)選擇題（每題1.5分，共60分）
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1．下列哪種條件下，醋酸菌將葡萄汁中的糖分分解成醋酸（ ?。?/h2>
組卷：184引用：42難度：0.9 -
2．下列關(guān)于發(fā)酵工程的敘述錯(cuò)誤的是（ ）
組卷：11引用：5難度：0.7 -
3．下列有關(guān)發(fā)酵工程的敘述，錯(cuò)誤的是（ ?。?/h2>
組卷：6引用：4難度：0.6 -
4．下列關(guān)于酵母菌的純培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)的有關(guān)敘述中，正確的是（ ）
組卷：6引用：3難度：0.7 -
5．下列有關(guān)傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)和微生物培養(yǎng)技術(shù)中的操作，錯(cuò)誤的是（ ?。?/h2>
組卷：13引用：4難度：0.6 -
6．傳說(shuō)杜康的兒子墨塔在一次釀酒時(shí)發(fā)酵過(guò)頭，直至第21天開(kāi)缸時(shí)，發(fā)現(xiàn)酒液已變酸但香氣撲鼻，酸甜可口，于是他把“廿一日”加“西”字，給這種酸水起名為“醋”。下列敘述錯(cuò)誤的是（ ?。?/h2>
組卷：95引用：8難度：0.7 -
7．獼猴桃酒是以獼猴桃果汁為原料發(fā)酵而成的，在獼猴桃酒的基礎(chǔ)上繼續(xù)發(fā)酵可得到獼猴桃醋。下列相關(guān)敘述正確的是（ ）
組卷：7引用：5難度：0.7 -
8．下列關(guān)于傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的說(shuō)法，錯(cuò)誤的是（ ?。?/h2>
組卷：48引用：6難度：0.7 -
9．如圖甲、乙是探究發(fā)酵的裝置示意圖。下列相關(guān)敘述正確的是（ ?。?/h2>組卷：49引用：8難度：0.6 -
10．在分離、純化細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)中，劃線(xiàn)接種（甲）、培養(yǎng)結(jié)果（乙）如圖，a、b、c、d是劃線(xiàn)的四個(gè)區(qū)域。下列敘述錯(cuò)誤的是（ ?。?/h2>組卷：7引用：3難度：0.7 -
11．豆豉是大豆經(jīng)過(guò)發(fā)酵制成的一種食品。為了研究影響豆豉發(fā)酵效果的因素，某小組將等量的甲、乙兩菌種分別接入等量的A、B兩桶煮熟大豆中并混勻，再將兩者置于適宜條件下進(jìn)行發(fā)酵，并定期取樣觀測(cè)發(fā)酵效果。以下推測(cè)不合理的是（ ?。?/h2>
組卷：69引用：24難度：0.5 -
12．下列有關(guān)植物細(xì)胞工程應(yīng)用的敘述，不正確的是（ ?。?/h2>
組卷：7引用：3難度：0.8 -
13．如圖是通過(guò)植物細(xì)胞工程技術(shù)獲得紫杉醇的途徑，下列有關(guān)敘述，錯(cuò)誤的是（ ?。?br />
組卷：54引用：8難度：0.7 -
14．如圖表示利用棉花葉肉細(xì)胞原生質(zhì)體培養(yǎng)進(jìn)行遺傳改良的過(guò)程，據(jù)圖分析，下列敘述錯(cuò)誤的是（ ?。?br />
組卷：2引用：1難度：0.6
二、非選擇題
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43．育種工作者利用番茄（2N）和馬鈴薯（4N）進(jìn)行體細(xì)胞雜交，獲得了“番茄-馬鈴薯”雜種植株，實(shí)驗(yàn)過(guò)程如圖所示，遺憾的是該雜種植株并非是想象中的地上長(zhǎng)番茄、地下結(jié)馬鈴薯的“超級(jí)作物”。
（1）材料中所用到的植物體細(xì)胞雜交技術(shù)應(yīng)用到原生質(zhì)體融合和技術(shù)，該技術(shù)的理論基礎(chǔ)是。
（2）圖中①步驟所示植物細(xì)胞用和除去細(xì)胞壁，分離出有活力的原生質(zhì)體。
（3）圖中②過(guò)程細(xì)胞兩兩融合時(shí)，可出現(xiàn)種融合細(xì)胞，要促進(jìn)雜種細(xì)胞分裂生長(zhǎng)，培養(yǎng)基中應(yīng)有和兩類(lèi)激素。
（4）由雜種細(xì)胞培育成試管苗，需要經(jīng)過(guò)細(xì)胞的④和⑤過(guò)程。其中⑤過(guò)程必須給予光照，其原因是能利用光能制造有機(jī)物，供試管苗生長(zhǎng)發(fā)育。
（5）利用馬鈴薯和番茄的進(jìn)行離體培養(yǎng)得到單倍體植株，然后取單倍體植株細(xì)胞進(jìn)行體細(xì)胞雜交，再用處理之后也可得到可育的“番茄-馬鈴薯”雜種植株。組卷：40引用：4難度：0.7 -
44．如圖分別表示試管牛的培育和單克隆抗體生產(chǎn)過(guò)程。請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題：
（1）試管牛培育過(guò)程中，用到的生物技術(shù)有（答出兩種即可）等。
（2）早期胚胎能在受體中正常存活的免疫學(xué)基礎(chǔ)是，可對(duì)發(fā)育到階段的早期胚胎進(jìn)行移植。為獲得更多卵母細(xì)胞可對(duì)供體母牛用激素進(jìn)行超數(shù)排卵處理。
（3）體外培養(yǎng)受精卵時(shí)，需要適宜的條件：營(yíng)養(yǎng)如糖類(lèi)、無(wú)機(jī)鹽、氨基酸、維生素通常還需要加，
，為保證無(wú)毒環(huán)境需要。
（4）細(xì)胞E被稱(chēng)為雜交瘤細(xì)胞，它是用細(xì)胞與骨髓瘤細(xì)胞融合而成。與植物體細(xì)胞雜交相比，其特有的融合方法是。
（5）圖2中需要兩次篩選第一次篩選出細(xì)胞，第二次篩選出細(xì)胞。
（6）與從動(dòng)物血清中分離得到的抗體相比，單克隆抗體的優(yōu)點(diǎn)是。單克隆抗體最廣泛的用途是以及用于治療疾病和運(yùn)載藥物。組卷：5引用：1難度：0.6