新人教版九年級(jí)下冊(cè)《第12章 化學(xué)與生活》2021年單元測(cè)試卷（21）
發(fā)布：2024/4/20 14:35:0
一、單選題
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1．膳食要合理搭配才有利于身體健康，蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素是最基本的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)．下列食物富含維生素的是（ ?。?/h2>
組卷：11引用：10難度：0.9 -
2．分類、歸納等是化學(xué)學(xué)習(xí)的常用方法。下列分類、歸納中正確的是（ ）
組卷：72引用：4難度：0.8 -
3．下列物質(zhì)中，屬于有機(jī)物的是（ ?。?/h2>
組卷：22引用：5難度：0.7 -
4．經(jīng)過一年多化學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí)，你一定了解了許多生產(chǎn)、生活中的化學(xué)知識(shí)。請(qǐng)判斷下列變化中屬于化學(xué)變化的是（ ?。?/h2>
組卷：38引用：2難度：0.9 -
5．根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)和所學(xué)知識(shí)判斷，下列鑒別物質(zhì)的試劑或方法錯(cuò)誤的是（ ?。?/h2>
組卷：17引用：2難度：0.5 -
6．屬于有機(jī)物的是（ ?。?/h2>
組卷：201引用：7難度：0.7 -
7．下列說法正確的是（ ?。?/h2>
組卷：1引用：1難度：0.5 -
8．下列各組物質(zhì)俗稱、化學(xué)式及分類正確的是（ ?。?/h2>
組卷：148引用：5難度：0.9
五、計(jì)算題
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25．在食鹽中加入適量的碘酸鉀（KIO3），可預(yù)防碘缺乏病。
（1）人類膳食中缺碘易患。
A．甲狀腺腫大 B．貧血 C．骨質(zhì)疏松癥 D．軟骨病
（2）某興趣小組的同學(xué)，欲檢測(cè)一袋食鹽是否為加碘食鹽，他們查閱資料得知，加碘食鹽中的KIO3在酸性條件下能與KI溶液發(fā)生反應(yīng)，生成碘（I2），淀粉遇I2變藍(lán)色?，F(xiàn)提供下列試劑和生活中常見的物質(zhì)：
①KI溶液；②純堿：③米湯；④白糖；⑤白酒：⑥白醋，該小組同學(xué)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)必須選用的試劑和物質(zhì)是。
A．①③④B．①③⑥C．②④⑥D(zhuǎn)．①④⑤
（3）該小組同學(xué)仔細(xì)閱讀加碘食鹽包裝袋上的說明后，提出問題并與其他同學(xué)討論，繼續(xù)進(jìn)行探究。
問題一：食鹽是比較穩(wěn)定的，而說明中強(qiáng)調(diào)“防熱”，是否因?yàn)槭軣釙?huì)造成碘的損失？
【實(shí)驗(yàn)一】探究溫度對(duì)碘損失率的影響
老師指導(dǎo)他們將一定濃度的碘酸鉀溶液分成5等份，在不同溫度下加熱十分鐘后，用硫代硫酸鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液測(cè)定碘酸鉀溶液的濃度，計(jì)算碘損失率并記錄如表：
①分析上表可得出的結(jié)論是溫度 30℃水浴 50℃水浴 80℃水浴 100℃水浴 煮沸 碘損失率（%） 0 0.3 0.67 1 5.56 。
②人們常說：“炒菜時(shí)要后放碘鹽，以免碘的損失。”這里的“碘”指的是（填“碘單質(zhì)”、“碘 元素”或“碘原子”）。
問題二：炒菜時(shí)加醋對(duì)碘的損失率是否也有影響？
【實(shí)驗(yàn)二】探究酸堿度對(duì)碘損失率的影響
③此組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，要控制在加熱的時(shí)間和溫度、碘酸鉀溶液的濃度和均相同，溶液的酸堿度不同的條件下進(jìn)行。
④實(shí)驗(yàn)需要調(diào)節(jié)溶液的酸堿性，下列物質(zhì)不能選用的是（填字母）。
A．氫氧化鈉 B．純堿粉末 C．食鹽晶體 D．稀鹽酸
（4）碘酸鉀中碘元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為。我國(guó)規(guī)定，食鹽中加碘的含量為每千克食鹽含碘0.035克，相當(dāng)于每千克食鹽含碘酸鉀克。（精確到小數(shù)點(diǎn)后二位）組卷：55引用：2難度：0.3 -
26．食醋是廚房中常用的調(diào)味品，其中含有醋酸。醋酸的化學(xué)式為CH3COOH，請(qǐng)回答：
（1）醋酸屬于化合物（填“有機(jī)”或“無機(jī)”）。
（2）醋酸的相對(duì)分子質(zhì)量是；
（3）醋酸中碳、氫兩種元素的質(zhì)量比是；
（4）g醋酸中含6.4g氧元素。組卷：79引用：12難度：0.6