人教新版必修1《5.4.1 捕獲光能的色素和結(jié)構(gòu)》2019年同步練習(xí)卷（1）

一、選擇題

• 1．葉綠體是植物進(jìn)行光合作用的場所，關(guān)于葉綠體的結(jié)構(gòu)和功能，以下說法正確的是

   

  。
  ①所有植物細(xì)胞中都含有葉綠體
  ②藍(lán)細(xì)菌細(xì)胞中無葉綠體，不可以進(jìn)行光合作用
  ③葉綠體內(nèi)膜向內(nèi)凹陷，形成嵴，大大增加了膜面積
  ④葉綠體內(nèi)含有少量的DNA
  ⑤葉綠體中的色素具有吸收、傳遞和轉(zhuǎn)化光能的作用
  ⑥葉綠體中類囊體薄膜面積非常大，可以為色素和酶提供附著位點
  組卷：15引用：1難度：0.8

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• 2．綠葉中的色素有4種，其中葉綠素a主要吸收（　?。?/h2>

  A．藍(lán)紫光和紅光	B．藍(lán)紫光或紅光
  C．紅光	D．藍(lán)紫光
  組卷：33引用：2難度：0.9

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一、選擇題

• 6．為研究光合色素提取實驗中二氧化硅顆粒大?。恐翟酱?，表示顆粒越細(xì)）對葉綠素提取量的影響，某研究小組利用新鮮的菠菜葉片進(jìn)行了一系列的色素提取與定量測定實驗，實驗結(jié)果如下表。下列有關(guān)敘述錯誤的是（　?。?

  	顆粒大?。浚?/td>
  	0	20	50	100	200
  葉綠素a（mg/g）	0.25	0.53	0.61	0.48	0.47
  葉綠素b（mg/g）	0.16	0.08	0.09	0.11	0.12

  A．提取色素利用的原理是光合色素易溶于有機(jī)溶劑

  B．加入二氧化硅對葉綠素a和葉綠素b的提取均有益

  C．據(jù)表可知，用50目的二氧化硅提取得到的葉綠素總量最多

  D．若葉片研磨過程中未加入碳酸鈣，則表中數(shù)據(jù)均減小
  組卷：85引用：15難度：0.6

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二、非選擇題

• 7．中國的飲食講究“色香味”，顏色會影響消費。某同學(xué)擬研發(fā)“綠色”食用色素，他以生長很快的入侵植物水葫蘆為材料進(jìn)行如下實驗。
  Ⅰ提取葉綠素：
  
  Ⅱ探究pH對葉綠素穩(wěn)定性的影響：
  取一些葉綠素粗產(chǎn)品，配成一定濃度的溶液，于室溫（約25℃）下進(jìn)行實驗，方法和結(jié)果如表。
  

  實驗 組號	葉綠素溶液 （mL）	調(diào)pH至	處理時間 （min）	溶液顏色
  ①	3.0	Y	10	綠色
  ②	3.0	7.0	10	綠色
  ③	3.0	6.0	10	黃綠色
  ④	3.0	5.0	10	黃褐色

  注：葉綠素被破壞后變成黃褐色。
  根據(jù)所學(xué)知識和實驗結(jié)果，請回答：
  （1）提取食用葉綠素時，下列有關(guān)說法正確的是

   

  。
  A．加入的碳酸鈣可使研磨充分
  B．應(yīng)加入食用酒精溶解色素，而不能用工業(yè)酒精
  C．加入二氧化硅可防止色素被破壞
  D．色素只能溶解于酒精中
  （2）表中Y應(yīng)該為多少？原因是什么？（科學(xué)思維）

   

  。
  （3）若用作食品色素，天然葉綠素不適用于什么食品？為什么？

   

  。
  （4）小李想了解葉綠素粗產(chǎn)品中是否含有其他色素，請你提供檢測方法并寫出主要步驟。（科學(xué)探究）

   

  。
  組卷：8引用：1難度：0.7

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