2022-2023學(xué)年山東省煙臺(tái)市海陽市八年級(jí)（上）期中化學(xué)試卷
發(fā)布：2024/4/20 14:35:0
一、選擇題（本題包括10個(gè)小題，每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題意，每小題1分，共10分）
-
1．變化無處不在。生活中的下列變化屬于化學(xué)變化的是（ ?。?/h2>
組卷：174引用：13難度：0.9 -
2．下列儀器能夠在酒精燈火焰上直接加熱的是（ ?。?br />
組卷：1400引用：17難度：0.7 -
3．氧氣的下列性質(zhì)中，屬于化學(xué)性質(zhì)的是（ ?。?/h2>
組卷：26引用：3難度：0.8 -
4．下列屬于純凈物的是（ ?。?/h2>
組卷：29引用：3難度：0.5 -
5．科學(xué)探究是一種重要的學(xué)習(xí)方法。請閱讀下面的資料回答5～6題。
小婷的媽媽從超市買回兩袋食鹽，一袋標(biāo)明是加碘鹽，另一袋標(biāo)明為低鈉鹽（一種含有氯化鉀的鹽）。小婷看了包裝后想：這兩種鹽哪一種更咸？于是她開始了探究。
小婷認(rèn)為可以將兩種鹽配成鹽水，然后分別嘗一下，就可以知道哪一種更咸了。對于小婷的這種想法屬于科學(xué)探究基本環(huán)節(jié)中的（ ?。?/h2>組卷：9引用：0難度：0.90 -
6．科學(xué)探究是一種重要的學(xué)習(xí)方法。請閱讀下面的資料回答5～6題。
小婷的媽媽從超市買回兩袋食鹽，一袋標(biāo)明是加碘鹽，另一袋標(biāo)明為低鈉鹽（一種含有氯化鉀的鹽）。小婷看了包裝后想：這兩種鹽哪一種更咸？于是她開始了探究。
照小婷的想法進(jìn)行探究，為了保證實(shí)驗(yàn)結(jié)果的客觀性，配制鹽水時(shí)，不需要考慮的因素是（ ?。?/h2>組卷：7引用：0難度：0.90 -
7．操作規(guī)范是安全進(jìn)行實(shí)驗(yàn)并獲得成功的保證。下列實(shí)驗(yàn)操作中正確的是（ ?。?/h2>
組卷：35引用：2難度：0.8 -
8．遵守實(shí)驗(yàn)室安全規(guī)則是化學(xué)實(shí)驗(yàn)的前提。下列敘述錯(cuò)誤的是（ ?。?/h2>
組卷：10引用：2難度：0.5 -
9．量筒內(nèi)原有一定量的水，小同采用仰視讀數(shù)讀出水的體積為5mL；加入一定量的水后，小樂又采用俯視讀數(shù)讀出水的總體積為15mL；則加入水的體積（ ）
組卷：42引用：2難度：0.6
四、實(shí)驗(yàn)與探究（本題包括4個(gè)小題.每空1分，共41分）
-
28．丙酸鈣可作食品防霉劑，國家嚴(yán)格規(guī)定了其用于制作面食、糕點(diǎn)時(shí)每千克面粉中的最大使用量。小組同學(xué)欲通過實(shí)驗(yàn)探究其性質(zhì)和防霉的效果。
Ⅰ.探究丙酸鈣的性質(zhì)
【查閱資料】丙酸鈣與鹽酸反應(yīng)沒有氣體生成
【設(shè)計(jì)并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)】小組同學(xué)利用如圖步驟（夾持儀器已略去）完成實(shí)驗(yàn)。
實(shí)驗(yàn)中觀察到：步驟①進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)，試管內(nèi)壁出現(xiàn)水珠；步驟②中將稀鹽酸推入試管中，有氣泡產(chǎn)生，澄清的石灰水變渾濁。
（1）①中試管口略向下傾斜的原因是。
（2）步驟②將稀鹽酸推入試管中后，有（填物質(zhì)符號(hào)）氣體生成。
（3）結(jié)合步驟①、②可以得知，①中丙酸鈣受熱發(fā)生的是（填“物理”或“化學(xué)”）變化。
Ⅱ.探究丙酸鈣防霉的效果
【進(jìn)行實(shí)驗(yàn)】分別按下列配方（酵母除外）蒸制6個(gè)饅頭，冷卻后置于密封袋中，記錄如表：
（4）①～③實(shí)驗(yàn)的目的是序號(hào)/配方 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ 面粉/g 50 50 50 50 50 50 蔗糖/g 0 0 0 5 5 5 丙酸鈣/g 0 0.06 0.1 0 0.06 0.1 開始發(fā)霉時(shí)間 第3天 第4天 第5天 第3天 第4天 第5天 。
（5）對比①～⑥實(shí)驗(yàn)，可知在其他條件相同時(shí)，蔗糖對丙酸鈣防霉效果（填“有”或“無”）影響。
【反思評(píng)價(jià)】（6）某同學(xué)認(rèn)為，“制作面食糕點(diǎn)時(shí)，丙酸鈣的用量越多越好”，你是否同意他的觀點(diǎn)？為什么？。組卷：41引用：3難度：0.5 -
29．實(shí)驗(yàn)探究題：碳銨哪兒去了？
【資料信息】
Ⅰ.碳銨的化學(xué)名稱是碳酸氫銨（NH4HCO3），純凈的碳銨是一種無味、易溶于水的白色固體。其特點(diǎn)是在低溫、干燥的條件下，能穩(wěn)定存在。但是，當(dāng)溫度稍高（10℃以上）或濕度稍大，碳銨就易消失：碳銨不能使?jié)駶櫟姆犹嚰堊兗t色。
Ⅱ.二氧化碳（CO2）氣體能使澄清的石灰水變渾濁；碳銨也能使澄清的石灰水變渾濁。
Ⅲ.氨氣（NH3）能使?jié)駶櫟姆犹嚰堊兗t色，常用于檢驗(yàn)氨氣。
【實(shí)驗(yàn)知識(shí)和技能儲(chǔ)備】
給試管中固體加熱的儀器是，安裝儀器需要注意的問題是。
【探究過程】
提出問題：碳銨加熱會(huì)消失，此過程發(fā)生的變化是物理變化還是化學(xué)變化？
做出假設(shè)：猜想一：碳銨受熱消失，是由于它變成了碳銨蒸汽，發(fā)生了變化？
猜想二：碳銨受熱消失，是由于它變成了別的物質(zhì)，發(fā)生了變化？
收集證據(jù)：（填寫空的表格）
獲得結(jié)論：實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和步驟 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 實(shí)驗(yàn)結(jié)論、解釋 （1）將干燥的碳銨在試管中加熱 管口有水珠 有 生成（2）將濕潤的酚酞試紙放于（1）中的試管口 酚酞試紙變紅色 有 生成（3）將碳銨與濕潤的酚酞試紙接觸 。
交流評(píng)價(jià)：
①僅僅通過碳銨加熱時(shí)顏色、狀態(tài)、氣味的變化來驗(yàn)證碳銨所發(fā)生的變化是物理變化還是化學(xué)變化的方案是否嚴(yán)密并解釋原因。
②實(shí)驗(yàn)步驟“將碳銨與濕潤的酚酞試紙接觸”一步，其目的是。
③若碳銨加熱有二氧化碳生成，（填“能”或“不能”）根據(jù)“將產(chǎn)生的氣體通入澄清的石灰水變渾濁”這一現(xiàn)象判斷碳銨加熱屬于化學(xué)變化，原因是。
④實(shí)驗(yàn)證明，碳銨加熱確有二氧化碳生成，寫成碳銨加熱反應(yīng)的文字表達(dá)式。
⑤碳銨是農(nóng)業(yè)上常用的一種化肥，根據(jù)本次實(shí)驗(yàn)探究，你認(rèn)為在使用或儲(chǔ)存碳銨時(shí)應(yīng)注意什么問題？。組卷：111引用：1難度：0.5