2021-2022學年黑龍江省齊齊哈爾市三立高級中學高二（下）月考生物試卷（4月份）

一、單選題

• 1．下列關于果酒和果醋制作過程中的敘述，正確的是（　?。?/h2>

  A．果酒和果醋制作過程中都應注意適時排氣

  B．在發(fā)酵過程中都應該不斷地通入無菌空氣

  C．兩者制作過程中都應該注意防止雜菌污染

  D．發(fā)酵的適宜溫度都應該維持在25℃左右
  組卷：7引用：6難度：0.7

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• 2．下列關于泡菜的制作和亞硝酸鹽含量測定的敘述，正確的是（　　）

  A．將蔬菜用開水和白酒浸泡1min以加快發(fā)酵速度

  B．在發(fā)酵過程中出現(xiàn)白膜可能是由于酵母菌大量增殖而引起的

  C．測定亞硝酸鹽含量用波長為550nm的光是因為亞硝酸鹽對該波長的光有最大的吸收率

  D．若制作標準曲線時用的比色杯的光程比待測樣品的比色杯光程大，則計算出的待測樣品中亞硝酸鹽的含量偏低
  組卷：14引用：5難度：0.7

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• 3．甲、乙、丙是三種微生物，如表Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ是用來培養(yǎng)微生物的三種培養(yǎng)基。甲、乙、丙都能在Ⅲ中正常生長繁殖；甲能在I中正常生長繁殖，而乙和丙都不能；乙能在Ⅱ中正常生長繁殖，甲、丙都不能。下列說法正確的是（　　）

  	粉狀硫 10g	K2HPO4 4g	FeSO4 0.5g	蔗糖 10g	（NH4）2SO40.4g	H2O 100mL	MgSO4 9.25g	CaCl20.5g
  Ⅰ	+	+	+	+		+	+	+
  Ⅱ	+	+	+		+	+	+	+
  Ⅲ	+	+	+	+	+	+	+	+

  A．甲、乙、丙都是異養(yǎng)微生物

  B．甲、乙都是自養(yǎng)微生物、丙是異養(yǎng)微生物

  C．甲是異養(yǎng)微生物、乙是固氮微生物、丙是自養(yǎng)微生物

  D．甲是固氮微生物、乙是自養(yǎng)微生物、丙是異養(yǎng)微生物
  組卷：106引用：86難度：0.7

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• 4．下列關于滅菌和消毒的理解不正確的是（　　）

  A．滅菌是指殺滅環(huán)境中一切微生物的細胞、芽孢和孢子

  B．消毒和滅菌實質上是相同的

  C．用酒精擦拭雙手只能消毒，不能起到滅菌作用

  D．常用的滅菌方法有灼燒滅菌、干熱滅菌、高壓蒸汽滅菌等
  組卷：8引用：4難度：0.7

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• 5．如圖是探究果酒果醋發(fā)酵的裝置示意圖。下列敘述錯誤的是（　?。?/h2>

  A．用于探究果醋發(fā)酵時，打開閥a,轉動攪拌器有利于提高產(chǎn)量

  B．打開閥b,經(jīng)管口3可取樣檢測酒精和二氧化碳的產(chǎn)生情況

  C．用于探究果酒發(fā)酵時，發(fā)酵前要對整個裝置進行氣密性檢查

  D．果酒發(fā)酵時瓶中液體不能裝滿，否則發(fā)酵過程中發(fā)酵液將發(fā)生外溢
  組卷：5引用：5難度：0.6

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• 6．苯酚是工業(yè)生產(chǎn)排放的有毒污染物質，自然界中存在著降解苯酚的微生物。某工廠產(chǎn)生的廢水中含有苯酚，為了降解廢水中的苯酚，研究人員從土壤中篩選獲得了只能降解利用苯酚的細菌菌株，篩選的主要步驟如圖所示，①為土壤樣品。下列相關敘述錯誤的是（　　）
  

  A．圖中②培養(yǎng)目的菌株的選擇培養(yǎng)基中應加入苯酚作為碳源

  B．如果要測定②中活細菌數(shù)量，常采用稀釋涂布平板法

  C．若圖中④為對照實驗，則其中應以苯酚作為唯一碳源

  D．使用平板劃線法可以在⑥上獲得單菌落
  組卷：30引用：21難度：0.7

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• 7．在分離分解尿素的細菌的實驗時，有一個同學從對應10⁶倍稀釋的培養(yǎng)基中篩選出大約150個菌落，而其他同學從同樣的稀釋度下只篩選出大約50個菌落，造成這種差異的原因不可能是（　?。?/h2>

  A．培養(yǎng)基被污染	B．土壤樣品不同
  C．沒有設置對照	D．由于操作失誤
  組卷：3引用：4難度：0.8

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• 8．科學家用植物體細胞雜交方法，成功地培育出了“番茄——馬鈴薯”雜種植株（如圖所示），其中①～⑤表示過程，英文字母表示細胞、組織或植株。據(jù)圖敘述錯誤的是（　?。?br />

  A．該過程所涉及到的原理為細胞膜的流動性和細胞的全能性

  B．④和⑤過程細胞的分裂方式只有有絲分裂

  C．如果番茄為二倍體，馬鈴薯為四倍體，f植株為六倍體

  D．f植株的花藥離體培養(yǎng)形成的植株含有三個染色體組，為三倍體
  組卷：21引用：4難度：0.6

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• 9．下列敘述正確的是（　?。?br />①水稻2n=24的一個染色體組有12條染色體，水稻單倍體基因組有13條染色體
  ②普通小麥（6n）的花藥離體培養(yǎng)后，長成的植株細胞中含3個染色體組，但其是單倍體
  ③馬和驢雜交的后代騾是不育的二倍體，而雄蜂是可育的單倍體
  ④番茄（2n）和馬鈴薯（2n）體細胞雜交形成的雜種植株含2個染色體組，每個染色體組都包含番茄和馬鈴薯的染色體各1條

  A．①③

  B．②④

  C．②③

  D．①②④
  組卷：6引用：2難度：0.7

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• 10．下列關于植物細胞工程的敘述中正確的是（　?。?/h2>

  A．植物的次生代謝物通常含量很低，從植物組織中提取會大量消耗植物資源

  B．單細胞蛋白質是在微生物發(fā)酵過程中提取出來的蛋白質

  C．再分化不需要光照，因此需要在培養(yǎng)基中添加葡萄糖或蔗糖等能源物質

  D．經(jīng)生長素誘導可以使細胞中染色體數(shù)目加倍，進而獲得二倍體甚至多倍體細胞
  組卷：12引用：3難度：0.7

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• 11．甲品種青花菜具有由核基因控制的多種優(yōu)良性狀，但屬于胞質雄性不育品種。通過體細胞雜交，成功地將乙品種細胞質中的可育基因引入甲中，如圖為該操作示意圖。下列相關敘述錯誤的是（　?。?br />

  A．形成雜種植株時，雜種細胞可以被誘導出芽和根

  B．細胞融合成功的標志是雜種細胞再生成細胞壁

  C．雜種細胞經(jīng)過外源生長素和赤霉素的誘導，直接再分化成為雜種植株

  D．雜種植株含有控制甲青花菜優(yōu)良性狀的基因，并能通過父本進行傳遞
  組卷：12引用：2難度：0.6

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二、綜合題

• 33．辣椒素作為一種生物堿廣泛用于食品保健、醫(yī)藥工業(yè)等領域。辣椒素的獲得途徑如圖所示。回答下列問題：
  
  （1）圖中①和②分別表示辣椒組織培養(yǎng)中細胞的

   

  和

   

  過程，要獲得脫毒苗，對外植體的取材要求是

   

  。
  （2）圖中培養(yǎng)外植體的培養(yǎng)基中常用的凝固劑是

   

  。培養(yǎng)基中的生長素和細胞分裂素用量的比值

   

  （填“高”或“低”）時，有利于芽的分化。對培養(yǎng)基徹底滅菌時，常采用

   

  （填儀器名稱）進行滅菌。
  （3）圖中外植體的消毒所需酒精的體積分數(shù)是

   

  。用酶解法將愈傷組織分離成單細胞時，常用的酶是纖維素酶和

   

  。
  （4）細胞產(chǎn)物工廠化生產(chǎn)是植物組織培養(yǎng)技術的重要應用。高產(chǎn)細胞系須在

   

  培養(yǎng)基培養(yǎng)至

   

  ，再從中提取辣椒素。
  組卷：2引用：3難度：0.7

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• 34．科學家通過植物體細胞雜交的方法，培育出第一個雜種植物：番茄—馬鈴薯（番茄2N=24，馬鈴薯4N=48）。雖然這種植株并沒有像科學家預料的那樣，地上結番茄，地下結馬鈴薯，但卻為植物體細胞雜交在生產(chǎn)實踐中的應用拉開了帷幕。如圖為番茄和馬鈴薯體細胞雜交的步驟：
  
  回答下列問題：
  （1）植物體細胞雜交技術的原理是

   

  ，從雜交細胞到番茄—馬鈴薯植株是利用

   

  技術來實現(xiàn)的。
  （2）過程①利用酶解法得到的結構是

   

  ，過程②中常用的試劑是

   

  。
  （3）植物體細胞融合完成的標志是

   

  ；過程②得到的融合細胞有

   

  種。
  （4）培養(yǎng)出的“番茄—馬鈴薯”植株細胞中的染色體數(shù)目為

   

  。植物體細胞雜交技術在育種上的優(yōu)點是

   

  。
  組卷：24引用：4難度：0.8

  解析