蘇教版七年級下冊《4.9.1 人體需要的主要營養(yǎng)物質》2022年同步練習卷（3）
發(fā)布：2024/4/20 14:35:0
一、單選題
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1．米飯、面條等食物的主要營養(yǎng)成分是人體的主要能源物質，它是（ ）
組卷：10難度：0.9 -
2．構成人體細胞的基本物質是（ ）
組卷：35引用：28難度：0.9 -
3．小剛患了重感冒，發(fā)燒快一星期了，體重明顯下降，請問他體內的有機物被消耗量最大的是（ ?。?/h2>
組卷：61引用：49難度：0.7 -
4．現(xiàn)在被人們譽為“第七類營養(yǎng)素”的食物是（ ?。?/h2>
組卷：17引用：180難度：0.9 -
5．表中是甲、乙、丙、丁四種食物（各100克）的主要成分，據表分析可知（ ）
食物 糖類（克） 蛋白質（克） 維生素A
（毫克）維生素C
（毫克）維生素D
（毫克）甲 18 6 3 220 0 乙 0.4 6 4 7 40 丙 48.2 38 40 12 0 丁 8.8 65 7 10 14 組卷：576引用：94難度：0.9 -
6．礦工被困井下，下列物質中對其維持生命很重要，但又不能提供能量的是（ ?。?/h2>
組卷：82引用：88難度：0.9
四、綜合題
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18．濟寧──孔孟之鄉(xiāng)，禮儀之邦，文化燦爛，食譽神州；據研究乾隆帝七次下江南，每次在濟寧用膳時，對文家水餃（如圖）都情有獨鐘。
（1）水餃皮（小麥面粉）被消化的主要部位是，消化的最終產物是。
（2）餡中的瘦羊肉最初被消化部位是，最后以的形式被吸收。
（3）乾隆帝飯畢后在“龍行路”上散步，若能量由這盤水餃提供，你認為主要供能的是。
A．水餃皮 B．瘦羊肉 C．胡蘿卜 D．肥羊肉。組卷：20難度：0.3 -
19．探究某種食物中含有能量的多少，可以用食物燃燒放出的熱能使水溫升高的方法來測定。已知1mL水每升高1℃需要吸收4.2J（能量單位）的熱能。某興趣小組對不同食物中的能量進行測定，實驗結果如表，請據表回答問題：
（1）從小組的實驗結果可以看出，花生仁、黃豆、核桃仁三種食物中，含能量最多的是食物名稱 花生仁 黃豆 核桃仁 大米 質量/g 20 20 20 ① 水/mL 50 50 50 50 溫度上升/℃ 2.2 1.4 3 1.3 。
（2）食物中能夠燃燒的物質是，燃燒后留下的灰燼是。
（3）為了盡量減少實驗結果的誤差，應該設置。
（4）實驗中，①應該為g,因為。組卷：63引用：9難度：0.5