浙教版九年級(jí)上冊(cè)《第4章 代謝與平衡》2018年單元測(cè)試卷（10）
發(fā)布：2024/4/20 14:35:0
一、選擇題（每小題4分，共52分）
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1．小莉的媽媽一直注意給她加喂鈣粉，可醫(yī)生還是診斷小莉缺鈣，原因是在服用鈣粉時(shí)沒(méi)有補(bǔ)充（ ?。?/h2>
組卷：215引用：122難度：0.9 -
2．下列不利于食物在口腔中消化的是（ ?。?/h2>
組卷：18引用：33難度：0.9 -
3．下列關(guān)于人體消化的敘述，錯(cuò)誤的是（ ?。?/h2>
組卷：210引用：64難度：0.9 -
4．營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議青少年應(yīng)多吃一些肉、蛋、魚、奶等含蛋白質(zhì)豐富的食品，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是（ ?。?/h2>
組卷：51引用：78難度：0.9 -
5．下列各圖中，橫軸表示酶的反應(yīng)條件，縱軸表示酶的催化效率，能正確反映溫度或pH與絕大多數(shù)酶的催化效率的關(guān)系是（ ?。?br />
組卷：96引用：6難度：0.9
二、填空題（每空3分，共48分）
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15．下面是某校七年級(jí)合作學(xué)習(xí)小組同學(xué)，在學(xué)習(xí)“人的生活需要營(yíng)養(yǎng)”有關(guān)知識(shí)后，在一次小組討論會(huì)上，對(duì)自己的一些生理活動(dòng)進(jìn)行了梳理和歸納。請(qǐng)你認(rèn)真閱讀后，結(jié)合圖甲（消化系統(tǒng)模式圖）和圖乙（與小腸相通的消化腺）回答下列問(wèn)題：
（1）小芳說(shuō)，我早晨吃了一個(gè)饅頭，饅頭的化學(xué)性消化是從【】開(kāi)始的。
（2）小潔說(shuō)，早晨我還吃了個(gè)雞蛋，雞蛋中含有的蛋白質(zhì)是從圖甲中的【】開(kāi)始進(jìn)行化學(xué)性消化的。
（3）洋洋說(shuō)，早晨我吃了油條和豆?jié){，油條中含有的脂肪物質(zhì)，需要通過(guò)圖乙結(jié)構(gòu)中的【】分泌的乳化后才能進(jìn)行化學(xué)性消化。
（4）濤濤說(shuō)，不管你吃的饅頭、雞蛋，還是油條和豆?jié){，最終經(jīng)消化后，都要到圖甲結(jié)構(gòu)中的【】才能被吸收，因?yàn)樵摻Y(jié)構(gòu)是消化食物吸收養(yǎng)料的主要場(chǎng)所。
（5）小婧說(shuō)，圖乙中，結(jié)構(gòu)【2】是消化食物的主要場(chǎng)所，其原因是有【3】分泌的消化液流入這里，有【5】分泌的流入這里，還有腸壁內(nèi)的腸腺分泌的腸液也流入這里。組卷：58引用：10難度：0.5 -
16．為驗(yàn)證溫度對(duì)酶活性的影響，某同學(xué)設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)幫助他完成實(shí)驗(yàn)步驟并進(jìn)行評(píng)價(jià)。
實(shí)驗(yàn)材料：質(zhì)量分?jǐn)?shù)為2%的新配制的淀粉酶溶液，質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的可溶性淀粉溶液，碘液，冰塊，6支試管，水浴鍋，燒杯，溫度計(jì)等。
實(shí)驗(yàn)步驟：
第一步：取3支試管分別加入2mL可溶性淀粉溶液，分別標(biāo)號(hào)為A、B、C，并分別調(diào)整到0℃、35℃、100℃。
第二步：另取3支試管分別加入2mL（等量）可溶性淀粉酶溶液，分別標(biāo)號(hào)為A′、B′、C′，并分別調(diào)整到0℃、35℃、100℃。
第三步：待溫度穩(wěn)定后將A′倒入A，B′倒入B，C′倒入C，保持各組溫度5min。
第四步：向三支試管中各加入1滴碘液，觀察顏色變化。
實(shí)驗(yàn)結(jié)果：A、C試管，B試管。
實(shí)驗(yàn)評(píng)價(jià)：
該同學(xué)由此得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論，35℃是淀粉酶的最適溫度。請(qǐng)問(wèn)這一結(jié)論是否合理？。如不合理應(yīng)如何改進(jìn)？請(qǐng)?zhí)岢鲈O(shè)計(jì)思路：以一定的溫度（如5℃）為梯度，設(shè)置對(duì)比實(shí)驗(yàn)。組卷：9引用：1難度：0.7