2022-2023學(xué)年山東省棗莊市滕州一中高二（下）質(zhì)檢生物試卷（3月份）
發(fā)布：2024/4/20 14:35:0
一、選擇題：本題共25小題，每小題2分，共50分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符題目要求。
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1．聚羥基脂肪酸酯（PHA）是由嗜鹽細(xì)菌合成的一種胞內(nèi)聚酯，它具有類似于合成塑料的理化特性，且廢棄后易被生物降解，可用于制造無(wú)污染的“綠色塑料”?？茖W(xué)家從某咸水湖中尋找生產(chǎn)PHA菌種的流程圖如圖。下列敘述正確的是（ ?。?br />
組卷：10引用：4難度：0.7 -
2．傳說(shuō)杜康的兒子墨塔在一次釀酒時(shí)發(fā)酵過(guò)頭，直至第21天開(kāi)缸時(shí)，發(fā)現(xiàn)酒液已變酸但香氣撲鼻，酸甜可口，于是他把“廿一日”加“西”字，給這種酸水起名為“醋”。下列敘述錯(cuò)誤的是（ ?。?/h2>
組卷：95引用：8難度：0.7 -
3．土壤被稱為“微生物的天然培養(yǎng)基”?？茖W(xué)工作者要從土壤中分離或鑒定需要的微生物，需要配制選擇培養(yǎng)基，再通過(guò)接種、培養(yǎng)、純化、篩選等技術(shù)獲得微生物。下列關(guān)于培養(yǎng)基對(duì)微生物的分離或鑒定的敘述，錯(cuò)誤的是（ ?。?/h2>
組卷：16引用：5難度：0.6 -
4．北魏賈思勰的《齊民要術(shù)》記載泡菜制作的方法，泡菜使用低濃度的鹽水，再經(jīng)乳酸菌發(fā)酵，制成一種帶酸味的腌制品，只要乳酸含量達(dá)到一定的濃度，并使產(chǎn)品隔絕空氣，就可以達(dá)到久貯的目的。下列關(guān)于泡菜的敘述錯(cuò)誤的是（ ?。?/h2>
組卷：54引用：5難度：0.8 -
5．腐乳是我國(guó)傳統(tǒng)發(fā)酵食品，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。某科研機(jī)構(gòu)研究了腐乳生產(chǎn)過(guò)程中不同濃度的食鹽對(duì)腐乳中氨基酸含量的影響。下列敘述正確的是（ ?。?/h2>組卷：17引用：8難度：0.7 -
6．黑茶是一種后發(fā)酵茶，通常用采摘的鮮茶經(jīng)過(guò)數(shù)道工序制成，富含多肽，氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。黑茶剛制成時(shí)有酒香氣，滑潤(rùn)甘甜，保存時(shí)間越久的老茶，茶香味越濃厚。下列敘述錯(cuò)誤的是（ ?。?/h2>
組卷：49引用：10難度：0.6 -
7．硝化細(xì)菌是化能自養(yǎng)菌，其通過(guò)NH4+→NO2-→NO3-的氧化過(guò)程獲取菌體生長(zhǎng)繁殖所需的能量，在水產(chǎn)養(yǎng)殖中具有重要作用。如表是分離硝化細(xì)菌的培養(yǎng)基配方。下列敘述錯(cuò)誤的是（ ?。?br />
（ NH4 ）2SO4…………0.5g
NaCl…………0.3g
FeSO4…………0.03g
MgSO4…………0.03g
K2HPO4…………0.75g
NaH2PO4…………0.25g
Na2CO3…………1g
瓊脂…………5%
定容…………1 000mL組卷：42引用：3難度：0.7 -
8．為研究甲、乙、丙、丁四種酵母菌釀制菠蘿酒的效果，研究人員進(jìn)行了有關(guān)實(shí)驗(yàn)，結(jié)果如圖所示。下列敘述錯(cuò)誤的是（ ?。?/h2>組卷：4引用：3難度：0.7 -
9．利用微生物分解纖維素對(duì)廢棄物污染的減輕和作物秸稈再利用具有重要意義。某興趣小組從富含纖維素的土壤中取樣，加入選擇培養(yǎng)基中進(jìn)行振蕩培養(yǎng)，之后接種于鑒別培養(yǎng)基上進(jìn)行培養(yǎng)，篩選出能夠分解纖維素的微生物。下列敘述錯(cuò)誤的是（ ?。?/h2>
組卷：10引用：5難度：0.7 -
10．如圖為醬油的制作流程，其中米曲霉發(fā)酵過(guò)程的主要目的是使米曲霉充分生長(zhǎng)繁殖，大量分泌制作醬油所需的蛋白酶、脂肪酶等，該過(guò)程需要提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、通入空氣。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（ ?。?br />
組卷：70引用：19難度：0.7 -
11．下列關(guān)于果酒、果醋制作過(guò)程的敘述，正確的是（ ?。?/h2>
組卷：32引用：5難度：0.7 -
12．養(yǎng)殖業(yè)中常用的土霉素（一種抗生素）在畜禽類糞便和污水中的殘留量較高。科研人員欲篩選一種能高效降解土霉素的菌株，以解決養(yǎng)殖業(yè)廢棄物中土霉素含量超標(biāo)問(wèn)題。下列敘述錯(cuò)誤的是（ ?。?/h2>
組卷：34引用：7難度：0.7
三、非選擇題：本題3小題，共30分。
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37．電影《我不是藥神》中的格列寧是一種治療癌癥的靶向藥物，此類靶向藥物可稱為“生物導(dǎo)彈”。利用單克隆抗體來(lái)診斷和治療癌癥可能會(huì)成為攻克癌癥的重要手段，如圖為單克隆抗體制備流程圖：
（1）若用該圖中的單克隆抗體與藥物結(jié)合制成“生物導(dǎo)彈”治療腸癌，靶向藥物比普通的化療藥物療效高、毒副作用小是因?yàn)槠?。
（2）圖中誘導(dǎo)細(xì)胞融合時(shí)需要采用誘導(dǎo)法、聚乙二醇融合法或電融合法等方法誘導(dǎo)，雜交瘤細(xì)胞的特點(diǎn)是。
（3）用特定的選擇培養(yǎng)基篩選出融合的雜交瘤細(xì)胞后進(jìn)行，經(jīng)多次篩選，就可獲得足夠數(shù)量的能分泌所需抗體的細(xì)胞。
（4）近年來(lái)，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)丁酸鈉對(duì)雜交瘤細(xì)胞產(chǎn)生單克隆抗體有一定的影響，某科研小組進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn)，結(jié)果如表所示：
注：表中比值表示抗體效價(jià)，“1：#”中“#”值越高表明越有利于抗體的產(chǎn)生。
該實(shí)驗(yàn)過(guò)程中培養(yǎng)雜交瘤細(xì)胞的培養(yǎng)瓶放在了含5%CO2的培養(yǎng)箱中，CO2的主要作用是丁酸鈉的濃度（mmol/L） 時(shí)間（h） 48 96 144 0 1：320 1：640 1：1200 0.25 1：320 1：1280 1：2500 0.5 1：160 1：2500 1：2500 0.75 1：320 1：320 1：640 ，該實(shí)驗(yàn)的自變量為。組卷：12引用：3難度：0.6 -
38．中國(guó)首例設(shè)計(jì)試管嬰兒誕生于中山醫(yī)院，該嬰兒的父母均為地中海貧血基因的攜帶者，曾育有一患重度地中海貧血的女兒。為了救治患病女兒，該夫婦在中山醫(yī)院通過(guò)設(shè)計(jì)試管嬰兒技術(shù)（植入前對(duì)胚胎進(jìn)行遺傳學(xué)診斷），生下了一個(gè)不攜帶地中海貧血致病基因且配型適合于患病姐姐的健康男嬰，用他的臍帶血幫助姐姐進(jìn)行造血干細(xì)胞移植?；卮鹣铝袉?wèn)題：
（1）設(shè)計(jì)試管嬰兒應(yīng)用了技術(shù)。（答出兩點(diǎn)）
（2）人的設(shè)計(jì)試管胚胎，可在8～16個(gè)細(xì)胞階段移植，并在植入前取胚胎的一個(gè)細(xì)胞進(jìn)行某些基因檢測(cè)，移植前取細(xì)胞進(jìn)行性別鑒定。
（3）干細(xì)胞可分為胚胎干細(xì)胞和成體干細(xì)胞，胚胎干細(xì)胞與成體干細(xì)胞相比在功能上特點(diǎn)表現(xiàn)為；成體干細(xì)胞主要存在于中。組卷：3引用：1難度：0.6