新人教版九年級下冊《第12章 化學與生活》2020年單元測試卷（湖北省荊州市石首市文峰中學）（1）
發(fā)布：2024/12/17 1:30:2
一、我會選擇（本題8小題，每小題只有一項符合題意，每小題3分共24分）
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1．下列關于糖類、蛋白質、油脂和維生素的說法正確的是（ ?。?/h2>
組卷：402難度：0.9 -
2．某份午餐的搭配：米飯、紅燒肉、排骨湯、炸雞腿。為均衡攝入營養(yǎng)素，這份午餐還需搭配的食物是（ ）
組卷：168引用：12難度：0.8 -
3．化學與人體健康密切相關。下列說法不科學的是（ ?。?/h2>
組卷：116引用：7難度：0.6
二、我會分析（本題2小題，每空2分，共26分）
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10．嫩肉粉的主要成分是碳酸氫鈉。某小組同學對碳酸氫鈉的熱穩(wěn)定性進行如下探究。請你與興趣小組一同完成探究過程：
【實驗1】為了驗證碳酸氫鈉受熱時會分解，該小組取一定質量的碳酸氫鈉到銅片上加熱，如圖所示。
（1）加熱一段時間后，觀察到燒杯內壁有。
（2）充分加熱后，將燒杯迅速倒轉過來，倒入適量的澄清石灰水，振蕩，觀察到，則生成CO2氣體。該小組同學為了確定反應后的固體產物成分進行再次探究。
【猜想與假設】猜想①：固體產物可能是碳酸鈉；
猜想②：固體產物可能是；
猜想③：固體產物可能是碳酸鈉和氫氧化鈉。
【實驗2】（3）該探究小組用限選試劑及儀器：稀鹽酸、氯化鈣溶液、澄清石灰水、酚酞試液、蒸餾水、試管、膠頭滴管，進行表格中實驗探究：
【歸納總結】（4）碳酸氫鈉俗稱小蘇打，受熱容易分解，其溶液呈堿性。根據上述的實驗事實，請寫出碳酸氫鈉受熱分解的化學方程式為序號 實驗操作 預期現象 結論 ① 取少量加熱后的固體產物放入試管A中，加入適量蒸餾水，充分振蕩溶解，滴加足量的 溶液，振蕩，靜置。產生白色沉淀 猜想②不成立。 ② 取操作①后的上層清液于試管B中滴加少量的酚酞試液。 猜想③不成立；猜想①成立。 。
【反思拓展】（5）碳酸氫鈉在生活上還可用作發(fā)酵粉，保存碳酸氫鈉方法為。組卷：33難度：0.3
三、我會計算（本題包括1個小題，共10分）
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11．為了測定某硫酸鈉樣品中硫酸鈉的質量分數（已知樣品中只含氯化鈉一種雜質），取樣品15克，加入180克水使其完全溶解，再加入100克氯化鋇溶液恰好完全反應，過濾得271.7克濾液（不考慮實驗過程中質量的損失），試計算：
（1）反應生成硫酸鋇沉淀的質量為克．
（2）樣品中硫酸鈉的質量分數（計算結果精確到0.1%）．
（3）反應后所得濾液中溶質的質量．組卷：72引用：4難度：0.3