蘇教版（2019）必修第二冊(cè)《專(zhuān)題8 有機(jī)化合物的獲得與應(yīng)用》2021年單元測(cè)試卷（3）

一、選擇題（共17小題，每小題3分，滿(mǎn)分51分）

• 1．糖類(lèi)、油脂和蛋白質(zhì)是維持人體生命活動(dòng)所必需的三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，以下敘述錯(cuò)誤的是（　?。?/h2>

  A．植物油能使溴的四氯化碳溶液褪色

  B．淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖

  C．葡萄糖能發(fā)生水解和氧化反應(yīng)

  D．利用油脂在堿性條件下的水解，可以生產(chǎn)甘油和肥皂
  組卷：39引用：7難度：0.7

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• 2．下列關(guān)于常見(jiàn)有機(jī)物的說(shuō)法不正確的是（　　）

  A．乙烯和苯都能與溴水反應(yīng)

  B．乙酸和油脂都能與氫氧化鈉溶液反應(yīng)

  C．糖類(lèi)和蛋白質(zhì)都是人體重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

  D．乙烯和甲烷可用酸性高錳酸鉀溶液鑒別
  組卷：551引用：51難度：0.9

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• 3．下列說(shuō)法正確的是（　?。?/h2>

  A．葡萄糖、果糖和蔗糖都能發(fā)生水解反應(yīng)

  B．糖類(lèi)、油脂、蛋白質(zhì)都是由C、H、O三種元素組成的

  C．糖類(lèi)、油脂、蛋白質(zhì)都是高分子化合物

  D．油脂有油和酯之分，但都屬于酯
  組卷：154引用：7難度：0.9

  解析

• 4．下列有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是（　?。?/h2>

  A．食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要包括：糖類(lèi)、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、無(wú)機(jī)鹽和水

  B．燃燒相同體積的管道煤氣（主要成分CO和H2）和天然氣，管道煤氣消耗氧氣體積大

  C．油脂沒(méi)有固定的熔沸點(diǎn)，是食物中產(chǎn)生能量最高的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

  D．金屬鈉和碳酸鈉溶液都可以用來(lái)區(qū)分乙醇、乙酸和苯
  組卷：39引用：2難度：0.7

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• 5．下列關(guān)于甲烷和乙烯的說(shuō)法正確的是（　?。?/h2>

  A．乙烯能使酸性KMnO4溶液褪色

  B．甲烷和乙烯互為同分異構(gòu)體

  C．甲烷可以使溴的四氯化碳溶液褪色

  D．甲烷和乙烯均易溶于水
  組卷：20引用：2難度：0.5

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• 6．下列操作中正確的是（　?。?/h2>

  A．蒸發(fā)操作時(shí)，應(yīng)使混合物中的水分完全蒸干后，才能停止加熱

  B．蒸餾操作時(shí)，應(yīng)使溫度計(jì)水銀球靠近蒸餾燒瓶的底部

  C．萃取操作時(shí)，應(yīng)選擇有機(jī)萃取劑，且萃取劑的密度必須比水大

  D．分液操作時(shí)，分液漏斗下端緊靠燒杯內(nèi)壁
  組卷：17引用：2難度：0.6

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二、解答題（共3小題，滿(mǎn)分49分）

• 19．我國(guó)科學(xué)家成功實(shí)現(xiàn)甲烷在催化劑及無(wú)氧條件下，一步高效生產(chǎn)乙烯、芳香烴和氫氣等化學(xué)品，為天然氣化工開(kāi)發(fā)了一條革命性技術(shù)。以甲烷為原料合成部分化工產(chǎn)品流程如圖。（部分反應(yīng)條件已略去）
  
  （1）聚苯乙烯的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為

   

  。
  （2）圖中9步反應(yīng)中只有兩步屬于取代反應(yīng)，它們是

   

  。（填序號(hào)）
  （3）下列有機(jī)化合物分子中所有的原子不可能都處于同一平面的是

   

  。（填序號(hào)）
  A．溴苯
  B．苯乙烯
  C．CH₃-CH₃
  D．CH₂=CHCl
  （4）圖中反應(yīng)⑦的生成物乙苯，它的一氯代物有

   

  種。
  （5）圖中反應(yīng)⑤在實(shí)驗(yàn)室用無(wú)水乙醇和冰醋酸混合反應(yīng)，進(jìn)行比較緩慢，提高該反應(yīng)速率的主要方法有（任寫(xiě)一種）

   

  。
  （6）CH₄有多種同系物，其中

   

  （填分子式）有5種同分異構(gòu)體。
  （7）寫(xiě)出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式（注明反應(yīng)條件）：反應(yīng)③

   

  ；寫(xiě)出苯生成硝基苯的化學(xué)方程式

   

  。
  組卷：10引用：1難度：0.3

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• 20．實(shí)驗(yàn)室可以用如圖所示的裝置制取乙酸乙酯?；卮鹣铝袉?wèn)題：
  （1）在試管中配制一定比例的乙醇、乙酸和濃硫酸的混合溶液，其方法是：

   

  。
  （2）乙酸乙酯在飽和碳酸鈉溶液的

   

  層。（填“上”或“下”）
  （3）濃硫酸的作用是

   

  。
  （4）制取乙酸乙酯的化學(xué)方程式是

   

  ，該反應(yīng)屬于

   

  （填反應(yīng)類(lèi)型）反應(yīng)；
  （5）飽和碳酸鈉的作用是：

   

  。
  （6）生成乙酸乙酯的反應(yīng)是可逆反應(yīng)，反應(yīng)一段時(shí)間后，就達(dá)到了該反應(yīng)的限度。下列描述能說(shuō)明乙醇與乙酸的酯化反應(yīng)已達(dá)到化學(xué)平衡狀態(tài)的有（填序號(hào)）

   

  。
  ①混合物中各物質(zhì)的濃度不再變化；
  ②單位時(shí)間里，生成1mol乙醇，同時(shí)生成1mol乙酸；
  ③單位時(shí)間里，生成1mol乙酸乙酯，同時(shí)生成1mol乙醇。
  組卷：32引用：1難度：0.5

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