2022-2023學(xué)年湖北省鄂州市華容區(qū)八年級(jí)（上）期末生物試卷
發(fā)布：2024/4/20 14:35:0
一、選擇題（本大題共10小題，共20.0分）
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1．“西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚(yú)肥”出自唐代張志和的《漁歌子》。下列關(guān)于白鷺和鱖魚(yú)的相關(guān)敘述，錯(cuò)誤的是（ ）
組卷：74引用：15難度：0.4 -
2．下列關(guān)于幾種無(wú)脊椎動(dòng)物的敘述，正確的是（ ）
組卷：73引用：3難度：0.6 -
3．下列有關(guān)動(dòng)物在生物圈中的作用的敘述，正確的是（ ）
①?zèng)]有動(dòng)物，生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)就無(wú)法進(jìn)行
②動(dòng)物采食野果，能幫助植物傳播種子
③隨意引進(jìn)某種動(dòng)物，不會(huì)影響生態(tài)系統(tǒng)的平衡狀態(tài)
④蜜蜂采集花粉時(shí)，可以幫助植物順利傳粉組卷：454引用：11難度：0.3 -
4．動(dòng)物一般都能自由運(yùn)動(dòng)且運(yùn)動(dòng)方式多種多樣，下列相關(guān)敘述正確的是（ ?。?/h2>
組卷：80引用：6難度：0.4
二、非選擇題（本大題共3小題，每空2分，共30.0分）
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12．豆腐乳是餐桌上常見(jiàn)的佐餐食品，在我國(guó)具有悠久的歷史。那么豆腐乳是怎樣制作的呢？請(qǐng)閱讀以下材料并回答有關(guān)問(wèn)題：
①豆腐乳是以大豆為原料，先制成豆腐坯。
②把毛霉混入豆腐坯中，放在室溫環(huán)境中。5天后，豆腐坯上就長(zhǎng)滿了白色的毛霉菌絲。
③將相互連接的豆腐坯分開(kāi)抹掉菌絲，放入缸中，層層撒鹽，腌制13～16天制成咸坯。制作后期還需要添加各種不同的輔料，如黃酒、白酒、香菇、桂花及辣椒、大蒜等。
④裝壇密封，進(jìn)行后期發(fā)酵，毛霉可以把豆腐中所含的蛋白質(zhì)分解成既易消化吸收又具有鮮味的各種氨基酸，同時(shí)產(chǎn)生一些有香味的酯類。室溫條件下，3個(gè)月后就可以制成美味可口的豆腐乳了。
（1）“把毛霉混入豆腐坯中”相當(dāng)于細(xì)菌一般培養(yǎng)方法中的哪一步驟？。制作豆腐乳時(shí)使用的微生物屬于。
（2）放在室溫環(huán)境中，使所需要的毛霉菌絲充分繁殖、生長(zhǎng)，因而為其提供的條件應(yīng)該是有機(jī)物、和無(wú)氧環(huán)境。毛霉的生殖方式是。
（3）層層加鹽可防止豆腐坯腐敗的主要原理是；此外，食鹽還可以與豆腐中已分解的氨基酸結(jié)合成氨基酸鈉，使豆腐乳味道更加鮮美。組卷：4引用：2難度：0.4 -
13．我校生物興趣小組的同學(xué)搜集到了部分生物圖片，請(qǐng)你按下列分類方法將這些生物分類，然后回答有關(guān)問(wèn)題。
（1）寫(xiě)出A～F中C、F所代表的生物名稱：[C]，[F]。
（2）在這些生物中，無(wú)根，具有莖和葉的植物是（填字母代號(hào)）。
（3）與其他生物相比，藏羚羊的生殖發(fā)育特點(diǎn)是。
（4）在生物分類學(xué)上，水稻與水杉同門(mén)不同綱，水稻與葫蘆蘚同界不同門(mén)。這兩組生物之間共同特征較多的是。組卷：478引用：8難度：0.4