2021-2022學年黑龍江省大慶中學高二（下）第一次月考生物試卷
發(fā)布：2024/4/20 14:35:0
一、單選題（每題2分，共60分）
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1．發(fā)酵食品是中國傳統食品中一個重要的類別，下列不屬于發(fā)酵得到的食品是（ ?。?/h2>
組卷：0難度：0.6 -
2．利用生物工程生產啤酒、果醋、酸奶、腐乳的常用菌種分別是（ ?。?/h2>
組卷：19引用：4難度：0.8 -
3．下列關于傳統發(fā)酵技術應用的敘述，正確的是（ ?。?/h2>
組卷：1引用：3難度：0.7 -
4．下列有關微生物培養(yǎng)或純化的敘述，錯誤的是（ ）
組卷：7引用：8難度：0.7 -
5．下列操作需要在火焰旁進行的一組是（ ）
①土壤取樣
②稱取土壤
③稀釋土壤溶液
④涂布平板
⑤微生物的培養(yǎng)組卷：41引用：30難度：0.9 -
6．嚴格控制發(fā)酵條件是保證發(fā)酵正常進行的關鍵，直接關系到是否能得到質量高、產量多的理想產物，通常所指的發(fā)酵條件不包括（ ?。?/h2>
組卷：18難度：0.8 -
7．下列對細胞全能性的表述，正確的是（ ?。?/h2>
組卷：2引用：3難度：0.8 -
8．辣椒素廣泛用于食品保健、醫(yī)藥工業(yè)等領域，獲得途徑如圖。下列敘述錯誤的是（ ）
組卷：0引用：1難度：0.7 -
9．馬鈴薯利用它的塊莖進行無性繁殖，種植的世代多了以后往往會感染病毒而減產，為此農戶都希望得到無病毒的幼苗進行種植。獲得無病毒幼苗的最佳方法是（ ?。?/h2>
組卷：33引用：12難度：0.8 -
10．植物體細胞雜交所用技術與原理不相符的是（ ）
組卷：6難度：0.7 -
11．為了培育菊花新品種，科學家利用二倍體野生夏菊和六倍體栽培秋菊進行體細胞雜交，培育過程如圖所示，下列有關敘述不正確的是（ ?。?br />
組卷：3引用：2難度：0.7
二、填空題
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32．圖甲是抗寨卡病毒（一種RNA病毒）單克隆抗體制備的過程圖，圖乙是克隆羊培育過程示意圖，請據圖回答下列問題：
（1）圖甲和圖乙所示的過程中，應該都會用到的動物細胞工程技術是。
（2）圖甲中②過程常需要借助動物細胞融合技術，其生物學原理是，該過程中動物細胞融合所特有的方法是使用誘導細胞融合。
（3）核移植時受體應選用期的卵母細胞。多利的性狀主要與綿羊相同。
（4）在制備單克隆抗體的過程中，進行了兩次篩選，第一次篩選是利用HAT（填“選擇”或“鑒別”）培養(yǎng)基，由于骨髓瘤細胞無法在HAT培養(yǎng)基上生存，所以只有細胞能長期存活；第二次篩選獲得。組卷：3引用：1難度：0.6 -
33．回答下列關于基因工程的相關問題：
（1）基因工程中常用的工具有三種，分別是、、。
（2）擴增目的基因最常用的技術是。
（3）基因表達載體應該包括、、、復制原點和標記基因。標記基因的作用是。
（4）將目的基因導入動物細胞常用的方法是。
（5）若要檢測抗蟲基因是否表達，采用的個體水平的鑒定方法是。組卷：1引用：2難度：0.7