濟(jì)南版七年級(jí)下冊(cè)《第1章 人的生活需要營(yíng)養(yǎng)》2019年單元測(cè)試卷（山東省濟(jì)寧市曲阜市孔子中學(xué)）
發(fā)布：2024/12/1 14:30:1
一、選擇題（每小題2分，總分40分，共20題）
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1．如圖曲線表示唾液中的唾液淀粉酶經(jīng)過(guò)消化道的各個(gè)器官時(shí)被消化的程度．請(qǐng)判斷唾液淀粉酶屬于哪類物質(zhì)（ ?。?/h2>組卷：52引用：123難度：0.7 -
2．下列關(guān)于人體消化的敘述，錯(cuò)誤的是（ ）
組卷：210引用：64難度：0.9 -
3．小腸嚴(yán)重吸收不良的病人，常采用靜脈輸入全營(yíng)養(yǎng)液的方法提供營(yíng)養(yǎng)，全營(yíng)養(yǎng)液的成分不能含有（ ?。?/h2>
組卷：96引用：249難度：0.9 -
4．根據(jù)所學(xué)知識(shí)，你認(rèn)為貧血患者平時(shí)除了需要多吃含蛋白質(zhì)豐富的食物外，還應(yīng)多吃一些（ ?。?/h2>
組卷：64引用：32難度：0.7 -
5．下列物質(zhì)中，是人體的組成物質(zhì)但不是供能物質(zhì)的是（ ?。?/h2>
組卷：17引用：9難度：0.9 -
6．探究“饅頭在口腔中的變化”要求在一定溫度下進(jìn)行，這是由于唾液淀粉酶在高于或低于37℃條件下催化活性都會(huì)逐漸降低，如圖能正確表示唾液淀粉酶活性與溫度關(guān)系的是（ ?。?/h2>
組卷：67引用：14難度：0.7 -
7．下列消化道的各部分中，含消化液種類最多的是（ ?。?/h2>
組卷：160引用：35難度：0.7
二、非選擇題（總分60分，共3題）
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22．據(jù)圖回答問(wèn)題：
（1）食入的淀粉最初在[]被消化，最終在[]被消化分解成。
（2）初步消化蛋白質(zhì)的部位是[]，它最終在[]被分解成。
（3）消化脂肪的部位是[]；脂肪被分解成和。
（4）最大的消化腺是[]，它能，能促進(jìn)的消化。
（5）消化道中最膨大的部位是[]，最長(zhǎng)的器官是[]。組卷：5引用：1難度：0.9 -
23．在探究“饅頭在口腔中的變化”時(shí)，進(jìn)行了三種處理：①將饅頭碎屑與唾液放入1號(hào)試管中充分?jǐn)嚢?；②將饅頭碎屑與清水放入2號(hào)試管中充分?jǐn)嚢琚蹖z頭塊與唾液放入3號(hào)試管中不攪拌。試問(wèn)：
（1）以“牙齒的咀嚼、舌的攪拌”為變量時(shí)，應(yīng)選取兩組作對(duì)照。
（2）以“唾液”為變量時(shí)，應(yīng)選取兩組作對(duì)照。
（3）若將3支試管都放入37℃左右溫水中，5～10分鐘后取出，號(hào)試管中的物質(zhì)遇碘后不變藍(lán)。由此你會(huì)聯(lián)想到。
（4）我們?cè)谥贫ㄟ@項(xiàng)探究計(jì)劃時(shí)，有同學(xué)提出：“除了以上三種處理外還要進(jìn)行第四種處理，就是將饅頭塊與清水放入試管中不攪拌”。你認(rèn)為這第四種處理必要（填“有”或“不”）組卷：115引用：58難度：0.5