部編版五四制六年級下冊《第2課 臘八粥》2020年同步練習(xí)卷(4)
發(fā)布:2024/11/28 12:30:2
一、讀記與抄寫:
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1.讀一讀,背一背,并正確工整地抄寫。
臘八,祭灶,新年快到,閨女要花兒,小子要炮兒,老媽子吃著桂花糕,老頭子戴著新氈帽。吃過臘八飯就把年來辦!組卷:9引用:1難度:0.0
二、積累與運(yùn)用:
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2.看拼音,寫詞語。
fèi téng tuò mò zhǒng zhàng rén yì jiǎn xuǎn jiǎo huo 組卷:4引用:1難度:0.0 -
3.查字典,填空。
“棗”字按音序查字法,先查大寫字母組卷:38引用:1難度:0.0 -
4.給下面的多音字注音并組詞。
匙 熬 塞 圈 組卷:23引用:2難度:0.0
三、閱讀與感悟:
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13.課外類文閱讀。
餃子的來歷 對于餃子的來歷,史料記載和民間傳說頗多。
早在三國時(shí)期的《廣雅》一書就提到過這種食品。據(jù)考證:它是由南北朝至唐朝時(shí)期的“偃月形餛飩”和南宋時(shí)的“燥肉雙下角子”發(fā)展而來的,距今有1400多年的歷史。清朝有關(guān)史料記載說:“元旦子時(shí),盛饌(zhuàn)同離,如食扁食,名角子,取其更歲交子之義?!庇终f:“每屆初一,無論貧富貴賤,皆以白面做餃?zhǔn)持^之煮餑餑,舉國皆然,無不同也。富貴之家,暗以金銀小錁(kè)藏之餑餑中,以卜順利,家人食得者,則終歲大吉?!边@說明新春佳節(jié)人們吃餃子,寓意吉利,以示辭舊迎新?!肚灏揞愨n》中說:“中有餡,或謂之粉角。而蒸食煎食皆可,以水煮之而有湯叫做水餃?!鼻О倌陙?,餃子做為賀歲食品,受到人們喜愛,相沿成習(xí),流傳至今。
除史書記載外,民間還另有一則傳說。從前有個(gè)皇帝,整天不理朝政,只顧尋歡作樂,鬧得國家貧窮,百姓怨聲載道。一天,奸臣潘奇叩見皇上,說“人若能吃百樣飯,就可增壽延年成神仙,皇上可下令在各地招選名廚,讓他一日三餐做新樣,吃到百種飯,不就如愿以償了嗎?”皇上聽后,即出告示,舉國招選。
不幾日,各地廚師來到京里,經(jīng)殿試,蘇巧生被選上。從此,蘇巧生憑高超技藝為皇上做了九十九個(gè)花樣的飯菜,皇上很滿意。這一夜,蘇巧生很高興。心想明天再做一樣飯就可回家與親人團(tuán)聚了。但到做飯時(shí),竟不知該咋做最后一頓飯。他想到自殺逃跑,還想到毒死這個(gè)吃喝人民血肉的昏君。正在悲傷的時(shí)候,突然看到菜案上有些剩下的羊肉和菜,便舉刀把羊肉和菜一起剁碎,胡亂擱上調(diào)料,用白面皮包了許多小角子,然后放在開水鍋里煮熟,當(dāng)成最后一樣飯給皇上端去。蘇巧生正木呆呆地坐著等死,誰知皇上吃了這餐飯后,竟穿著睡衣跑進(jìn)廚房說:“今日這頓飯最香,這叫什么名字?”蘇巧生聽罷,長長地嘆了口氣,隨后抬頭看見這種扁扁的東西,信口答道:“這是民間上等品--扁食?!被噬嫌至籼K巧生繼續(xù)給他做飯,巧生對這個(gè)貪得無厭的昏君氣憤極了,第二天便偷偷地溜走了。后人為了紀(jì)念這位廚師,就學(xué)著包扁食吃。這樣,一代一代,一直流傳到了今天。
餃子是一種歷史悠久的民間食品,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的佳肴。
(1)給加點(diǎn)字注音。偃月 記載 剁碎 奸臣 佳肴
①按所希望的那樣得到滿足。指愿望實(shí)現(xiàn)。
②怨恨的聲音充滿道路。形容人民群眾普遍強(qiáng)烈不滿。
③貪心永遠(yuǎn)沒有滿足的時(shí)候。
(3)“餃子”最初被叫做什么?
(4)文章從哪兩方面介紹了餃子的來歷?組卷:13引用:1難度:0.0
四、拓展與生活:
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14.連一連。
春節(jié) 吃粽子 端午節(jié) 貼春聯(lián) 重陽節(jié) 掃墓 清明節(jié) 登山、插茱萸 元宵節(jié) 賞月 中秋節(jié) 吃湯圓 組卷:12引用:1難度:0.0