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通過實(shí)驗(yàn)--辨別食物中的營養(yǎng)成分,完成下面的問題:
(1)這個實(shí)驗(yàn)所用到的儀器有:
饅頭、花生、蘿卜、滴管、小燒杯、碘酒
饅頭、花生、蘿卜、滴管、小燒杯、碘酒

(2)實(shí)驗(yàn)步驟:
1、將碘酒滴到饅頭上,觀看饅頭有什么變化;2、將碘酒滴到蘿卜上,觀看蘿卜有什么變化;3、將花生米壓碎,擦在紙上,看紙上留下什么。
1、將碘酒滴到饅頭上,觀看饅頭有什么變化;2、將碘酒滴到蘿卜上,觀看蘿卜有什么變化;3、將花生米壓碎,擦在紙上,看紙上留下什么。

(3)實(shí)驗(yàn)結(jié)論:
1、饅頭顏色變藍(lán),蘿卜沒有變化,說明饅頭中含有淀粉,蘿卜中不含淀粉;2、紙上留下油跡。說明花生含有脂肪。
1、饅頭顏色變藍(lán),蘿卜沒有變化,說明饅頭中含有淀粉,蘿卜中不含淀粉;2、紙上留下油跡。說明花生含有脂肪。

【答案】饅頭、花生、蘿卜、滴管、小燒杯、碘酒;1、將碘酒滴到饅頭上,觀看饅頭有什么變化;2、將碘酒滴到蘿卜上,觀看蘿卜有什么變化;3、將花生米壓碎,擦在紙上,看紙上留下什么。;1、饅頭顏色變藍(lán),蘿卜沒有變化,說明饅頭中含有淀粉,蘿卜中不含淀粉;2、紙上留下油跡。說明花生含有脂肪。
【解答】
【點(diǎn)評】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:1引用:2難度:0.5
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    發(fā)布:2024/12/19 14:30:2組卷:3引用:2難度:0.7
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