辦公和學(xué)習(xí)產(chǎn)生大量廢紙，其主要成分是木質(zhì)纖維，人類正努力將其轉(zhuǎn)化為一種新的能源乙醇．下圖是工業(yè)上利用微生物分解纖維素生產(chǎn)乙醇的基本工作流程，請回答相關(guān)問題：
（1）圖中①環(huán)節(jié)所需的微生物若來自土壤，要統(tǒng)計(jì)土壤樣品中該活菌的數(shù)目，宜采用 稀釋涂布平板法稀釋涂布平板法法接種，根據(jù)土壤樣品的稀釋倍數(shù)和接種稀釋液的體積，統(tǒng)計(jì)平板上的 菌落菌落就能大約推測出樣品中的活菌數(shù)．
（2）分解廢紙中纖維素的微生物能分泌纖維素酶，該酶是由3種組分組成的復(fù)合酶，其中的葡萄糖苷酶可將 纖維二糖纖維二糖分解成 葡萄糖葡萄糖．
（3）④接種的微生物是 酵母菌酵母菌，為降低乙醇生產(chǎn)成本，可利用 固定化酶固定化酶技術(shù)使酶能夠重復(fù)使用．
（4）紙張加工過程中，有時(shí)要加入一些由植物芳香油制成的香精，芳香油的提取方法有 蒸餾法和壓榨法蒸餾法和壓榨法等（至少寫出2種）；也可以用植物色素使紙張著色，根據(jù)植物色素易溶于有機(jī)溶劑的特點(diǎn)，可以考慮使用 萃取法萃取法法提取植物色素．
【考點(diǎn)】發(fā)酵工程在食品、醫(yī)藥、農(nóng)牧業(yè)等工業(yè)上的應(yīng)用；微生物的數(shù)量測定；細(xì)胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)．
【答案】稀釋涂布平板法；菌落；纖維二糖；葡萄糖；酵母菌；固定化酶；蒸餾法和壓榨法；萃取法
【解答】
【點(diǎn)評】
聲明：本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有，未經(jīng)書面同意，不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：33引用：5難度：0.5
相似題
-
1．下列有關(guān)傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)和微生物培養(yǎng)技術(shù)中的操作，錯(cuò)誤的是（ ?。?/h2>
發(fā)布：2024/12/31 2:30:2組卷：45引用：3難度：0.7 -
2．下列對發(fā)酵工程及其應(yīng)用的敘述，正確的有幾項(xiàng)（ ?。?br />①生產(chǎn)谷氨酸需將pH調(diào)至酸性
②生產(chǎn)檸檬酸需要篩選產(chǎn)酸量高的黑曲霉
③發(fā)酵工程的產(chǎn)品主要包括微生物的代謝物及菌體本身
④利用發(fā)酵工程生產(chǎn)的根瘤菌肥作為微生物農(nóng)藥可以促進(jìn)植物生長
⑤啤酒的工業(yè)化生產(chǎn)過程中，酒精的產(chǎn)生積累主要在后發(fā)酵階段完成
⑥可用誘變育種或基因工程等方法選育出性狀優(yōu)良的菌種并進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)
⑦用單細(xì)胞蛋白制成的微生物飼料，可通過發(fā)酵工程從微生物細(xì)胞中提取發(fā)布：2024/12/30 22:0:1組卷：11引用：5難度：0.7 -
3．γ-氨基丁莜（GABA）是有助于睡眠、祛毒和醒酒等作用的水溶性氨基酸。如圖是腐乳在前發(fā)酵和腌制過程中GABA含量的變化，下列敘述錯(cuò)誤的是（ ?。?br />
發(fā)布：2024/12/31 3:0:2組卷：3引用：3難度：0.7
把好題分享給你的好友吧~~