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如圖表示人體消化系統(tǒng)模式圖、平衡膳食寶塔圖及幾位同學(xué)探究淀粉在口腔中變化時設(shè)計的實驗,請據(jù)圖回答問題:?
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試管編號 加入的物質(zhì) 是否攪拌 處理方法 檢驗方法
1 淀粉糊+2mL唾液 攪拌? 37℃;10分鐘 ?2滴碘液?
2 淀粉糊+2mL清水 攪拌 37℃;10分鐘 2滴碘液
3 淀粉糊+2mL唾液 攪拌 0℃;10分鐘 2滴碘液
4 淀粉糊+2mL唾液 攪拌 100℃;10分鐘 2滴碘液
(1)圖1中,豆?jié){和雞蛋等食物中富含的營養(yǎng)物質(zhì)被消化的場所是
(填序號)。
(2)明明的奶奶因患肝炎,醫(yī)生建議在明明奶奶養(yǎng)病期間飲食要盡量清淡,少吃油膩食物。這是因為肝炎病毒影響了【
肝臟
肝臟
分泌膽汁的功能,從而影響
脂肪
脂肪
的消化。
(3)青少年正處于生長發(fā)育的關(guān)鍵時期,每天需多吃圖2“平衡膳食寶塔”中
③④
③④
層食物。
(4)實驗中將試管放在37℃的溫水中,目的是
模擬人體口腔的溫度,使酶的催化效率最高
模擬人體口腔的溫度,使酶的催化效率最高
。
(5)如果選用1、3、4號試管進(jìn)行實驗。實驗結(jié)果發(fā)現(xiàn)1號試管不變藍(lán),3號和4號試管都變藍(lán),說明
溫度
溫度
會影響唾液淀粉酶的消化。

【答案】⑦;④;肝臟;脂肪;③④;模擬人體口腔的溫度,使酶的催化效率最高;溫度
【解答】
【點評】
聲明:本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有,未經(jīng)書面同意,不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布:2024/6/22 8:0:10組卷:5引用:1難度:0.5
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