人體通過(guò)消化系統(tǒng)獲取營(yíng)養(yǎng),研究者常采用體外模擬實(shí)驗(yàn)的方式來(lái)揭開(kāi)“人體消化與吸收”的奧秘。
(1)為研究淀粉能否直接被吸收,研究小組在玻璃管下方綁縛半透膜后裝入淀粉液,置于盛有清水的大燒杯中,如圖1所示,檢驗(yàn)結(jié)果如下表。
液體 | 滴加碘液 |
半透膜內(nèi) | 變藍(lán) |
燒杯內(nèi) | 不變藍(lán) |
細(xì)胞膜
細(xì)胞膜
。②燒杯內(nèi)加入碘液后不變藍(lán)的原因是
淀粉不能穿過(guò)半透膜進(jìn)入燒杯
淀粉不能穿過(guò)半透膜進(jìn)入燒杯
,說(shuō)明淀粉不能直接被吸收。(2)為進(jìn)一步探究淀粉在人體不同消化器官(燒杯標(biāo)簽所示)內(nèi)的消化過(guò)程,研究小組做了如圖2所示的處理,并充分反應(yīng)。
試管編號(hào) | Ⅰ | Ⅱ | Ⅲ | Ⅳ |
淀粉含量 | +++++ | ++ | +++++ | - |
①Ⅳ號(hào)試管內(nèi)加入的消化液是
腸液、胰液
腸液、胰液
;各組的水浴溫度均控制在37℃,目的是 模擬人體內(nèi)部溫度,淀粉酶的活性最強(qiáng)
模擬人體內(nèi)部溫度,淀粉酶的活性最強(qiáng)
。②分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果時(shí),與
Ⅰ
Ⅰ
號(hào)試管相比,可知淀粉被各消化液消化的程度。③Ⅲ試管出現(xiàn)該結(jié)果的原因是
胃液不能消化淀粉
胃液不能消化淀粉
。④由實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知:人體內(nèi)能夠消化淀粉的器官是
口腔和小腸
口腔和小腸
。(3)淀粉最終被徹底分解為
葡萄糖
葡萄糖
(物質(zhì)名稱),才能被人體吸收。【答案】細(xì)胞膜;淀粉不能穿過(guò)半透膜進(jìn)入燒杯;腸液、胰液;模擬人體內(nèi)部溫度,淀粉酶的活性最強(qiáng);Ⅰ;胃液不能消化淀粉;口腔和小腸;葡萄糖
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:94引用:1難度:0.2
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1.某同學(xué)做了“饅頭在口腔中的變化”的實(shí)驗(yàn)。他向A、B試管中加入的物質(zhì)如表格所示,將兩支試管充分?jǐn)嚢韬?,放入盛?7℃的溫水中,10分鐘后取出,待冷卻后各加入2滴碘。稍后觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:
試管 加入的物質(zhì) 加碘后的現(xiàn)象 A 饅頭碎屑+2毫升唾液 ② B 饅頭碎屑+①清水 變藍(lán)
(2)②處的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是
(3)根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得出的結(jié)論是:
(4)淀粉在消化道的
(5)淀粉屬于糖類(lèi)。糖類(lèi)、脂肪和發(fā)布:2025/1/6 8:0:1組卷:89引用:1難度:0.3 -
2.某生物學(xué)興趣小組進(jìn)行探究“饅頭在口腔中的消化”實(shí)驗(yàn),在下列7支試管中均加入等量的饅頭(清水河唾液均為2毫升),根據(jù)所學(xué)的生物學(xué)知識(shí)回答下列問(wèn)題:
試管 物質(zhì) 是否攪拌 溫度/℃ 時(shí)間/分 碘液 現(xiàn)象 ① 碎饅頭+唾液 攪拌 37 10 加 不變藍(lán) ② 碎饅頭+清水 攪拌 37 10 加 變藍(lán) ③ 碎饅頭+唾液 不攪拌 37 10 加 部分變藍(lán) ④ 未切碎饅頭+唾液 攪拌 37 10 加 部分變藍(lán) ⑤ 碎饅頭+唾液 攪拌 100 10 加 變藍(lán) ⑥ 碎饅頭+唾液 攪拌 0 10 加 變藍(lán) ⑦ 碎饅頭+唾液 攪拌 37 5 加 部分變藍(lán)
(2)試管②變藍(lán)的原因是
(3)在上述實(shí)驗(yàn)中,①和③是一組對(duì)照實(shí)驗(yàn),探究的是
(4)如果探究牙的咀嚼在消化中的作用,可以選擇哪兩支試管為一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)?
(5)除此之外,請(qǐng)你再?gòu)谋碇羞x出一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)
(6)實(shí)驗(yàn)證明饅頭的主要成分是淀粉,在實(shí)驗(yàn)室里如何證明饅頭中所含的淀粉是有機(jī)物?發(fā)布:2025/1/6 8:0:1組卷:7引用:1難度:0.4 -
3.“饅頭在口腔中的消化”實(shí)驗(yàn)。
在下列7支試管中加入等量的饅頭(清水和唾液均為2毫升):試管 物質(zhì) 是否攪拌 溫度 時(shí)間 碘液 現(xiàn)象 ① 碎饅頭+唾液 攪拌 37℃ 10分鐘 加 不變藍(lán) ② 碎饅頭+清水 攪拌 37℃ 10分鐘 加 變藍(lán) ③ 碎饅頭+唾液 攪拌 37℃ 10分鐘 加 部分變藍(lán) ④ 未切碎的饅頭+唾液 攪拌 37℃ 10分鐘 加 部分變藍(lán) ⑤ 碎饅頭+唾液 攪拌 37℃ 10分鐘 加 變藍(lán) ⑥ 碎饅頭+唾液 攪拌 37℃ 10分鐘 加 變藍(lán) ⑦ 碎饅頭+唾液 攪拌 37℃ 10分鐘 加 部分變藍(lán)
(2)在上述實(shí)驗(yàn)中,①和③是一組對(duì)照實(shí)驗(yàn),探究的是
(3)如果探究牙齒在消化中的作用,可以選擇哪兩支試管為一組:
(4)除此之外,請(qǐng)你再?gòu)谋碇羞x出一組對(duì)照實(shí)驗(yàn),并說(shuō)明探究的因素是什么?
(5)實(shí)驗(yàn)證明饅頭的主要成分是淀粉,在實(shí)驗(yàn)室里你如何利用饅頭證明淀粉是有機(jī)物?發(fā)布:2025/1/6 8:0:1組卷:20引用:1難度:0.4
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