同學(xué)們?cè)O(shè)計(jì)模擬實(shí)驗(yàn),探究食物中的蛋白質(zhì)在人體不同消化器官(燒杯標(biāo)簽所示)內(nèi)的消化過(guò)程。實(shí)驗(yàn)步驟和反應(yīng)結(jié)束后物質(zhì)的檢測(cè)結(jié)果如圖所示。
試管編號(hào) | ① | ② | ③ | ④ |
蛋白質(zhì)含量 | +++++ | +++ | - | +++++ |
(1)①號(hào)試管內(nèi)加入蛋白液的量為
2
2
毫升;②號(hào)試管內(nèi)加入的消化液是 胃液
胃液
;③號(hào)試管模擬的器官是 小腸
小腸
。各組的水浴溫度均控制在37℃,該溫度的設(shè)計(jì)是為了模擬 人體體溫
人體體溫
,以保證反應(yīng)溫度適宜。(2)分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果時(shí),與
④
④
號(hào)試管相比,可知蛋白質(zhì)被各消化液消化的程度。(3)由實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知:人體內(nèi)能夠消化蛋白質(zhì)的器官有
胃和小腸
胃和小腸
。【考點(diǎn)】探究發(fā)生在口腔內(nèi)的化學(xué)消化.
【答案】2;胃液;小腸;人體體溫;④;胃和小腸
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:17引用:1難度:0.5
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