同學(xué)們?cè)谧觥暗矸墼诳谇恢械南钡奶骄繉?shí)驗(yàn)時(shí),首先作了如圖所示的處理,然后將三支試管同時(shí)放入37℃的溫水中保溫10分鐘。取出冷卻后分別滴加2滴碘液,搖勻后觀察試管中顏色的變化。觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是:甲試管內(nèi)的物質(zhì)不變色,乙、丙試管內(nèi)的物質(zhì)變成藍(lán)色。請(qǐng)分析回答:
(1)本實(shí)驗(yàn)想通過甲、乙形成的對(duì)照實(shí)驗(yàn),探究 唾液(唾液淀粉酶)對(duì)淀粉有消化作用唾液(唾液淀粉酶)對(duì)淀粉有消化作用。但實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中存在一處錯(cuò)誤,請(qǐng)將錯(cuò)誤之處進(jìn)行改正:乙試管內(nèi)應(yīng)加入等量(2ml)清水乙試管內(nèi)應(yīng)加入等量(2ml)清水。
(2)為證明“牙齒的咀嚼、舌的攪拌”的消化作用,應(yīng)選擇 甲丙甲丙兩支試管進(jìn)行對(duì)照。
(3)如果實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象未達(dá)到預(yù)期的效果,其中甲試管內(nèi)的物質(zhì)呈現(xiàn)淺藍(lán)色,乙、丙試管內(nèi)的物質(zhì)呈現(xiàn)藍(lán)色,可能的原因是 淀粉取的太多(或水浴時(shí)間太短)淀粉取的太多(或水浴時(shí)間太短)(寫出其中的一種)。
(4)分別向三個(gè)試管中加入質(zhì)量相等的饅頭碎屑和饅頭塊,并在37℃的溫水中保溫相同的時(shí)間,以上這些做法都是為了 控制單一變量控制單一變量。
(5)如果想繼續(xù)探究“低溫是否會(huì)影響淀粉在口腔中的化學(xué)性消化”,則需要準(zhǔn)備第四支試管,向其中加入與 甲試管甲試管(請(qǐng)?zhí)顚懺嚬苊Q)相同的實(shí)驗(yàn)材料,然后把這個(gè)試管放在冷水中,10分鐘后再滴加碘液進(jìn)行觀察。
(6)本實(shí)驗(yàn)要避免偶然性,提高實(shí)驗(yàn)結(jié)果的可靠性,可以進(jìn)一步采取的措施是 進(jìn)行重復(fù)實(shí)驗(yàn),然后取平均值進(jìn)行重復(fù)實(shí)驗(yàn),然后取平均值。
【考點(diǎn)】探究發(fā)生在口腔內(nèi)的化學(xué)消化.
【答案】唾液(唾液淀粉酶)對(duì)淀粉有消化作用;乙試管內(nèi)應(yīng)加入等量(2ml)清水;甲丙;淀粉取的太多(或水浴時(shí)間太短);控制單一變量;甲試管;進(jìn)行重復(fù)實(shí)驗(yàn),然后取平均值
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/6/4 8:0:5組卷:8引用:1難度:0.6
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1.某同學(xué)做了“饅頭在口腔中的變化”的實(shí)驗(yàn)。他向A、B試管中加入的物質(zhì)如表格所示,將兩支試管充分?jǐn)嚢韬螅湃胧⒂?7℃的溫水中,10分鐘后取出,待冷卻后各加入2滴碘。稍后觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:
試管 加入的物質(zhì) 加碘后的現(xiàn)象 A 饅頭碎屑+2毫升唾液 ② B 饅頭碎屑+①清水 變藍(lán)
(2)②處的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是
(3)根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得出的結(jié)論是:
(4)淀粉在消化道的
(5)淀粉屬于糖類。糖類、脂肪和發(fā)布:2025/1/6 8:0:1組卷:88引用:1難度:0.3 -
2.某生物學(xué)興趣小組進(jìn)行探究“饅頭在口腔中的消化”實(shí)驗(yàn),在下列7支試管中均加入等量的饅頭(清水河唾液均為2毫升),根據(jù)所學(xué)的生物學(xué)知識(shí)回答下列問題:
試管 物質(zhì) 是否攪拌 溫度/℃ 時(shí)間/分 碘液 現(xiàn)象 ① 碎饅頭+唾液 攪拌 37 10 加 不變藍(lán) ② 碎饅頭+清水 攪拌 37 10 加 變藍(lán) ③ 碎饅頭+唾液 不攪拌 37 10 加 部分變藍(lán) ④ 未切碎饅頭+唾液 攪拌 37 10 加 部分變藍(lán) ⑤ 碎饅頭+唾液 攪拌 100 10 加 變藍(lán) ⑥ 碎饅頭+唾液 攪拌 0 10 加 變藍(lán) ⑦ 碎饅頭+唾液 攪拌 37 5 加 部分變藍(lán)
(2)試管②變藍(lán)的原因是
(3)在上述實(shí)驗(yàn)中,①和③是一組對(duì)照實(shí)驗(yàn),探究的是
(4)如果探究牙的咀嚼在消化中的作用,可以選擇哪兩支試管為一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)?
(5)除此之外,請(qǐng)你再?gòu)谋碇羞x出一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)
(6)實(shí)驗(yàn)證明饅頭的主要成分是淀粉,在實(shí)驗(yàn)室里如何證明饅頭中所含的淀粉是有機(jī)物?發(fā)布:2025/1/6 8:0:1組卷:7引用:1難度:0.4 -
3.“饅頭在口腔中的消化”實(shí)驗(yàn)。
在下列7支試管中加入等量的饅頭(清水和唾液均為2毫升):試管 物質(zhì) 是否攪拌 溫度 時(shí)間 碘液 現(xiàn)象 ① 碎饅頭+唾液 攪拌 37℃ 10分鐘 加 不變藍(lán) ② 碎饅頭+清水 攪拌 37℃ 10分鐘 加 變藍(lán) ③ 碎饅頭+唾液 攪拌 37℃ 10分鐘 加 部分變藍(lán) ④ 未切碎的饅頭+唾液 攪拌 37℃ 10分鐘 加 部分變藍(lán) ⑤ 碎饅頭+唾液 攪拌 37℃ 10分鐘 加 變藍(lán) ⑥ 碎饅頭+唾液 攪拌 37℃ 10分鐘 加 變藍(lán) ⑦ 碎饅頭+唾液 攪拌 37℃ 10分鐘 加 部分變藍(lán)
(2)在上述實(shí)驗(yàn)中,①和③是一組對(duì)照實(shí)驗(yàn),探究的是
(3)如果探究牙齒在消化中的作用,可以選擇哪兩支試管為一組:
(4)除此之外,請(qǐng)你再?gòu)谋碇羞x出一組對(duì)照實(shí)驗(yàn),并說明探究的因素是什么?
(5)實(shí)驗(yàn)證明饅頭的主要成分是淀粉,在實(shí)驗(yàn)室里你如何利用饅頭證明淀粉是有機(jī)物?發(fā)布:2025/1/6 8:0:1組卷:20引用:1難度:0.4
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