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請回答下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)和探究的問題
(1)在探究“饅頭在口腔中的變化”時(shí),教材上有以下提示:
A.淀粉是饅頭的主要成分。淀粉沒有甜味,分解后形成的麥芽糖有甜味。
B.淀粉遇碘變藍(lán),麥芽糖遇碘不會(huì)變藍(lán)。
C.牙齒的咀嚼、舌的攪拌和唾液的混合都足在口腔中進(jìn)行,口腔的溫度大約是37℃。
請根據(jù)所學(xué)知識(shí)及以上提示回答:
①在口腔中較長時(shí)間的咀嚼饅頭能感覺到甜味,說明饅頭中的淀粉分解成了
麥芽糖
麥芽糖

②最適合唾液淀粉酶發(fā)揮作用的溫度為
37℃
37℃
。
③饅頭的變甜是否與牙齒的咀嚼、舌的攪拌有關(guān)?
(是或否)。
④有同學(xué)說:“淀粉在口腔內(nèi)最終被分解成葡萄糖,并被口腔吸收?!斑@句話中的兩個(gè)明顯錯(cuò)誤是
淀粉在口腔內(nèi)不會(huì)變成葡萄糖
淀粉在口腔內(nèi)不會(huì)變成葡萄糖
、
口腔不能吸收葡萄糖
口腔不能吸收葡萄糖
。
(2)在“飼養(yǎng)和觀察蚯蚓”的實(shí)驗(yàn)過程中:
①觀察蚯蚓的外部形態(tài),會(huì)發(fā)現(xiàn)它的身體由許多彼此相似的環(huán)狀結(jié)構(gòu)構(gòu)成,這些環(huán)狀結(jié)構(gòu)是
體節(jié)
體節(jié)
。其中,有一個(gè)寬度最大,顏色較淺而又光滑的環(huán)狀結(jié)構(gòu)叫
環(huán)帶
環(huán)帶
,它靠近蚯蚓身體的前端。因此,可以借此來判斷蚯蚓的前后端。
②用手指來回觸摸蚯蚓的腹面,感覺有些粗糙不平的小突起,它們是
剛毛
剛毛
。這些小突起能與
肌肉
肌肉
協(xié)調(diào)配合,使身體蠕動(dòng)。
③取兩條蚯蚓,一條放在糙紙上,另一條放在有水的平滑玻璃板上,能正常爬行的是放在
糙紙
糙紙
上的一條。

【答案】麥芽糖;37℃;是;淀粉在口腔內(nèi)不會(huì)變成葡萄糖;口腔不能吸收葡萄糖;體節(jié);環(huán)帶;剛毛;肌肉;糙紙
【解答】
【點(diǎn)評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:1引用:1難度:0.5
相似題
  • 1.某同學(xué)做了“饅頭在口腔中的變化”的實(shí)驗(yàn)。他向A、B試管中加入的物質(zhì)如表格所示,將兩支試管充分?jǐn)嚢韬?,放入盛?7℃的溫水中,10分鐘后取出,待冷卻后各加入2滴碘。稍后觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:
    試管 加入的物質(zhì) 加碘后的現(xiàn)象
    A 饅頭碎屑+2毫升唾液
    B 饅頭碎屑+①清水 變藍(lán)
    (1)表格中的①處應(yīng)填
     
    。
    (2)②處的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是
     
    ,原因是淀粉在口腔內(nèi)被唾液分解成
     
    。
    (3)根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得出的結(jié)論是:
     
    。
    (4)淀粉在消化道的
     
    內(nèi)被徹底分解成葡萄糖,最終在組織細(xì)胞內(nèi)被氧化分解,為人體生命活動(dòng)提供所需要的
     

    (5)淀粉屬于糖類。糖類、脂肪和
     
    都是組成細(xì)胞的主要有機(jī)物。

    發(fā)布:2025/1/6 8:0:1組卷:89引用:1難度:0.3
  • 2.“饅頭在口腔中的消化”實(shí)驗(yàn)。
    在下列7支試管中加入等量的饅頭(清水和唾液均為2毫升):

     試管  物質(zhì)  是否攪拌  溫度  時(shí)間  碘液  現(xiàn)象
     ①  碎饅頭+唾液  攪拌  37℃  10分鐘  加  不變藍(lán)
     ②  碎饅頭+清水  攪拌  37℃  10分鐘  加  變藍(lán)
     ③  碎饅頭+唾液  攪拌  37℃  10分鐘  加  部分變藍(lán)
     ④  未切碎的饅頭+唾液  攪拌  37℃  10分鐘  加  部分變藍(lán)
     ⑤  碎饅頭+唾液  攪拌  37℃  10分鐘  加  變藍(lán)
     ⑥  碎饅頭+唾液  攪拌  37℃  10分鐘  加  變藍(lán)
     ⑦  碎饅頭+唾液  攪拌  37℃  10分鐘  加  部分變藍(lán)
    (1)試管①不變藍(lán)的原因是:
     
    。
    (2)在上述實(shí)驗(yàn)中,①和③是一組對照實(shí)驗(yàn),探究的是
     
    對消化的影響。
    (3)如果探究牙齒在消化中的作用,可以選擇哪兩支試管為一組:
     

    (4)除此之外,請你再從表中選出一組對照實(shí)驗(yàn),并說明探究的因素是什么?
    (5)實(shí)驗(yàn)證明饅頭的主要成分是淀粉,在實(shí)驗(yàn)室里你如何利用饅頭證明淀粉是有機(jī)物?

    發(fā)布:2025/1/6 8:0:1組卷:20引用:1難度:0.4
  • 3.某生物學(xué)興趣小組進(jìn)行探究“饅頭在口腔中的消化”實(shí)驗(yàn),在下列7支試管中均加入等量的饅頭(清水河唾液均為2毫升),根據(jù)所學(xué)的生物學(xué)知識(shí)回答下列問題:
    試管 物質(zhì) 是否攪拌 溫度/℃ 時(shí)間/分 碘液 現(xiàn)象
    碎饅頭+唾液 攪拌 37 10 不變藍(lán)
     ② 碎饅頭+清水 攪拌 37 10 變藍(lán)
     ③ 碎饅頭+唾液 不攪拌 37 10 部分變藍(lán)
    未切碎饅頭+唾液 攪拌 37 10 部分變藍(lán)
     ⑤ 碎饅頭+唾液 攪拌 100 10 變藍(lán)
     ⑥ 碎饅頭+唾液 攪拌 0 10 變藍(lán)
    碎饅頭+唾液 攪拌 37 5 部分變藍(lán)
    (1)試管①不變藍(lán)的原因是
     

    (2)試管②變藍(lán)的原因是
     
    。
    (3)在上述實(shí)驗(yàn)中,①和③是一組對照實(shí)驗(yàn),探究的是
     
    對消化的影響。
    (4)如果探究牙的咀嚼在消化中的作用,可以選擇哪兩支試管為一組對照實(shí)驗(yàn)?
     

    (5)除此之外,請你再從表中選出一組對照實(shí)驗(yàn)
     
    ,變量是
     
    。
     (6)實(shí)驗(yàn)證明饅頭的主要成分是淀粉,在實(shí)驗(yàn)室里如何證明饅頭中所含的淀粉是有機(jī)物?
     
    。

    發(fā)布:2025/1/6 8:0:1組卷:7引用:1難度:0.4
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