[生物——選修l:生物技術(shù)實(shí)踐]
纖維素是自然界中分布最廣、含量最多的一種多糖,地球上的植物每年產(chǎn)生的纖維素多達(dá)70億噸,占植物界碳含量的50%以上。某研究所采用生物技術(shù)培養(yǎng)了一種高效降解纖維素的菌株,并制備成固定化菌株,用以高效降解農(nóng)業(yè)秸稈廢棄物。分析并回答相關(guān)問(wèn)題:
(1)纖維素分解菌能分泌纖維素酶,催化纖維素的分解。纖維素酶是一種復(fù)合酶,一般認(rèn)為它至少包括三種組分,即C1酶、Cx酶和 葡萄糖苷酶葡萄糖苷酶。
(2)從土壤中篩選纖維素分解菌通常使用 剛果紅剛果紅染色法,如果出現(xiàn)透明圈,則說(shuō)明該菌 能能(“能”或“不能”)分解纖維素。
(3)使用平板劃線法分離純化菌株時(shí),若出現(xiàn)有的線上長(zhǎng)滿了菌落,有的線上無(wú)菌落的情況,分析原因可能是劃線未從上一劃線末端開(kāi)始,也可能是接種環(huán) 灼燒后未冷卻就進(jìn)行下一次劃線,殺死菌株灼燒后未冷卻就進(jìn)行下一次劃線,殺死菌株。對(duì)獲得的菌株需要用液體培養(yǎng)基培養(yǎng),目的是 擴(kuò)大培養(yǎng)擴(kuò)大培養(yǎng)。
(4)若要進(jìn)行纖維素酶的測(cè)定,一般對(duì)纖維素酶分解纖維素后產(chǎn)生的 葡萄糖葡萄糖進(jìn)行定量測(cè)定。對(duì)高效降解纖維素的菌株可采用 包埋法包埋法方法固定化。
(5)高效降解纖維素的菌株的應(yīng)用前景是:利用秸稈等廢棄物生產(chǎn)酒精利用秸稈等廢棄物生產(chǎn)酒精(一條即可)。
【考點(diǎn)】發(fā)酵工程在食品、醫(yī)藥、農(nóng)牧業(yè)等工業(yè)上的應(yīng)用;微生物的選擇培養(yǎng)和計(jì)數(shù);微生物的選擇培養(yǎng)(稀釋涂布平板法).
【答案】葡萄糖苷酶;剛果紅;能;灼燒后未冷卻就進(jìn)行下一次劃線,殺死菌株;擴(kuò)大培養(yǎng);葡萄糖;包埋法;利用秸稈等廢棄物生產(chǎn)酒精
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:5引用:2難度:0.6
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1.下列有關(guān)傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)和微生物培養(yǎng)技術(shù)中的操作,錯(cuò)誤的是( ?。?/h2>
發(fā)布:2024/12/31 2:30:2組卷:45引用:3難度:0.7 -
2.下列對(duì)發(fā)酵工程及其應(yīng)用的敘述,正確的有幾項(xiàng)( )
①生產(chǎn)谷氨酸需將pH調(diào)至酸性
②生產(chǎn)檸檬酸需要篩選產(chǎn)酸量高的黑曲霉
③發(fā)酵工程的產(chǎn)品主要包括微生物的代謝物及菌體本身
④利用發(fā)酵工程生產(chǎn)的根瘤菌肥作為微生物農(nóng)藥可以促進(jìn)植物生長(zhǎng)
⑤啤酒的工業(yè)化生產(chǎn)過(guò)程中,酒精的產(chǎn)生積累主要在后發(fā)酵階段完成
⑥可用誘變育種或基因工程等方法選育出性狀優(yōu)良的菌種并進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)
⑦用單細(xì)胞蛋白制成的微生物飼料,可通過(guò)發(fā)酵工程從微生物細(xì)胞中提取發(fā)布:2024/12/30 22:0:1組卷:11引用:5難度:0.7 -
3.γ-氨基丁莜(GABA)是有助于睡眠、祛毒和醒酒等作用的水溶性氨基酸。如圖是腐乳在前發(fā)酵和腌制過(guò)程中GABA含量的變化,下列敘述錯(cuò)誤的是( )
發(fā)布:2024/12/31 3:0:2組卷:3引用:3難度:0.7
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