我國糧食產(chǎn)區(qū)產(chǎn)生大量的作物秸稈，科技工作者為使其變廢為寶，研究出利用秸稈生產(chǎn)燃料酒精的技術(shù)，為汽車用乙醇汽油提供來源，其大致流程如下（以玉米秸稈為例）。請分析回答問題：
（1）玉米秸稈預(yù)處理后，應(yīng)該選用特定的酶進(jìn)行水解，使之轉(zhuǎn)化為發(fā)酵所需的葡萄糖。以下微生物中最可能提取到上述酶的是BB。
A．釀制果醋的醋酸菌
B．生長在腐木上的霉菌
C．制作酸奶的乳酸菌
D．制作果酒的酵母菌
（2）若要從土壤中分離該微生物，按培養(yǎng)基的功能分類，其類型為選擇選擇培養(yǎng)基。對培養(yǎng)基滅菌常采用的方法是高壓蒸汽滅菌高壓蒸汽滅菌。
（3）為了確定該微生物產(chǎn)生的水解酶的最適溫度，某同學(xué)測得相同時(shí)間內(nèi)，在25℃、30℃、35℃、40℃、45℃下降解10g玉米秸稈所需酶量依次為4mg、1mg、3mg、5mg、6mg。為了進(jìn)一步確定該酶的最適溫度，應(yīng)在25～3525～35℃范圍內(nèi)設(shè)計(jì)后續(xù)實(shí)驗(yàn)。
（4）某同學(xué)對該微生物培養(yǎng)液進(jìn)行數(shù)量測定，在稀釋倍數(shù)為105對應(yīng)的培養(yǎng)基中涂布0.2mL菌液，測得平板上菌落數(shù)的平均值為43.4，那么每毫升樣品中的活菌數(shù)約是2.17×1072.17×107。在樣品稀釋和涂布平板步驟中，下列選項(xiàng)不需要的是CC。
A．酒精燈
B．培養(yǎng)皿
C．顯微鏡
D．無菌水
（5）上述流程圖中，發(fā)酵階段需要的菌種是酵母菌酵母菌。為純化培養(yǎng)該菌體，某同學(xué)設(shè)計(jì)了A、B、C、D四種培養(yǎng)基（成分見下表），據(jù)表判斷，最適合選用的是DD培養(yǎng)基。
| 培養(yǎng)基 | A | B | C | D |
| 馬鈴薯（去皮） | 200g/L | 200g/L | 200g/L | 200g/L |
| 葡萄糖 | 20g/L | 20g/L | 20g/L | 20g/L |
| NaNO3 | - | - | 3g/L | - |
| 蛋白胨 | - | 3g/L | - | 3g/L |
| KH2PO4 | 1g/L | - | 1g/L | 1g/L |
| MgSO4?7H2O | 1g/L | - | 1g/L | 1g/L |
| 氯霉素 | - | 0.1g | 0.1g | 0.1g |
| 水 | 1000mL | 1000mL | 1000mL | 1000mL |
| 瓊脂 | 20g/L | 20g/L | - | 20g/L |
【答案】B；選擇；高壓蒸汽滅菌；25～35；2.17×107；C；酵母菌；D
【解答】
【點(diǎn)評】
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：8引用：2難度：0.7
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發(fā)布：2024/12/31 3:0:2組卷：3引用：3難度：0.7
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