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為篩選出優(yōu)良的纖維素酶產(chǎn)生菌,某科研團(tuán)隊(duì)從腐木、腐土、腐葉等樣品中采集微生物,配置馬鈴薯瓊脂培養(yǎng)基和羧甲基纖維素瓊脂培養(yǎng)基(后者的配方如下表),分別用于初篩和復(fù)篩,最終分離、純化得到降解纖維素能力較強(qiáng)的木霉株(T-1)和青霉株(P-1,P-2)。回答下列問題:
物質(zhì) 質(zhì)量或體積 物質(zhì) 質(zhì)量或體積
羧甲基纖維素鈉 10g 瓊脂 20g
(NH42SO4 4g 蒸餾水 1000mL
KH2PO4 2g
MgSO4?7H2O 0.5g
(1)表中的培養(yǎng)基為
固體
固體
(填“固體”或“液體”)培養(yǎng)基,為微生物提供碳源的物質(zhì)是
羧甲基纖維素鈉
羧甲基纖維素鈉
。從功能上分析,該培養(yǎng)基屬于
選擇培養(yǎng)基
選擇培養(yǎng)基
培養(yǎng)基。
(2)篩選產(chǎn)纖維素酶的微生物時(shí),常用的染料是
剛果紅
剛果紅
,最終選擇
周圍出現(xiàn)透明圈
周圍出現(xiàn)透明圈
的菌落挑取菌種,進(jìn)一步純化。
(3)β-葡萄糖苷酶是一種纖維素酶,能將纖維二糖分解為
葡萄糖(單糖)
葡萄糖(單糖)
。為了探究T-1、P-1、P-2這3株霉菌產(chǎn)生β-葡萄糖苷酶的活性選用甘蔗渣作為碳源的發(fā)酵產(chǎn)酶培養(yǎng)基,以水楊素(一種纖維二糖)作為酶促反應(yīng)底物,寫出簡(jiǎn)要實(shí)驗(yàn)思路:
將3株霉菌分別接種到相同發(fā)酵產(chǎn)酶培養(yǎng)基中單獨(dú)產(chǎn)酶,各取相同體積的酶液,加入等體積的水楊素分別進(jìn)行反應(yīng),測(cè)量單位時(shí)間內(nèi)水楊素的減少量或葡萄糖的增加量
將3株霉菌分別接種到相同發(fā)酵產(chǎn)酶培養(yǎng)基中單獨(dú)產(chǎn)酶,各取相同體積的酶液,加入等體積的水楊素分別進(jìn)行反應(yīng),測(cè)量單位時(shí)間內(nèi)水楊素的減少量或葡萄糖的增加量

【答案】固體;羧甲基纖維素鈉;選擇培養(yǎng)基;剛果紅;周圍出現(xiàn)透明圈;葡萄糖(單糖);將3株霉菌分別接種到相同發(fā)酵產(chǎn)酶培養(yǎng)基中單獨(dú)產(chǎn)酶,各取相同體積的酶液,加入等體積的水楊素分別進(jìn)行反應(yīng),測(cè)量單位時(shí)間內(nèi)水楊素的減少量或葡萄糖的增加量
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:19引用:3難度:0.6
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    ⑥可用誘變育種或基因工程等方法選育出性狀優(yōu)良的菌種并進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)
    ⑦用單細(xì)胞蛋白制成的微生物飼料,可通過發(fā)酵工程從微生物細(xì)胞中提取

    發(fā)布:2024/12/30 22:0:1組卷:11引用:5難度:0.7
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    發(fā)布:2024/12/31 3:0:2組卷:3引用:3難度:0.7
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