如圖A、B、C、D所示為小紅同學設計的檢驗唾液淀粉酶作用的系列實驗裝置,請認真分析后回答:
(1)實驗時,取兩支試管,分別加入2mL漿糊,再向1號試管中加入2mL 清水清水,向2號試管中加入2mL的唾液;這樣,1號管和2號管就構成了一組對照實驗,變量是 唾液唾液。
(2)圖中D表示分別向1、2號試管都加入碘液,現象是1號試管 變藍變藍,2號試管 不變藍不變藍。
(3)如下表是小剛為了檢驗溫度對唾液淀粉酶消化作用的影響,對實驗進行了改進:
試管編號 | 1 | 2 | 3 | 4 |
饅頭碎屑或塊 | 適量碎屑 | 適量碎屑 | 適量饅頭塊 | 適量碎屑 |
唾液有無 | 2mL清水 | 2mL唾液 | 2mL唾液 | 2mL唾液 |
是否攪拌 | 攪拌 | 攪拌 | 不攪拌 | 攪拌 |
溫度 | 37℃ | 37℃ | 37℃ | 0℃ |
時間 | 5分鐘 | 5分鐘 | 5分鐘 | 5分鐘 |
2、4
2、4
號試管,形成對照實驗,滴加碘液后,結果 2
2
號試管不變藍,說明唾液淀粉酶消化淀粉需要 適宜的溫度
適宜的溫度
。(4)你對表內4號試管的實驗結果預測是
唾液不能把淀粉全部消化,滴加碘液變藍色
唾液不能把淀粉全部消化,滴加碘液變藍色
。【考點】探究發(fā)生在口腔內的化學消化.
【答案】清水;唾液;變藍;不變藍;2、4;2;適宜的溫度;唾液不能把淀粉全部消化,滴加碘液變藍色
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:39難度:0.4
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1.某同學做了“饅頭在口腔中的變化”的實驗。他向A、B試管中加入的物質如表格所示,將兩支試管充分攪拌后,放入盛有37℃的溫水中,10分鐘后取出,待冷卻后各加入2滴碘。稍后觀察實驗現象:
試管 加入的物質 加碘后的現象 A 饅頭碎屑+2毫升唾液 ② B 饅頭碎屑+①清水 變藍
(2)②處的實驗現象是
(3)根據實驗現象得出的結論是:
(4)淀粉在消化道的
(5)淀粉屬于糖類。糖類、脂肪和發(fā)布:2025/1/6 8:0:1組卷:88引用:1難度:0.3 -
2.某生物學興趣小組進行探究“饅頭在口腔中的消化”實驗,在下列7支試管中均加入等量的饅頭(清水河唾液均為2毫升),根據所學的生物學知識回答下列問題:
試管 物質 是否攪拌 溫度/℃ 時間/分 碘液 現象 ① 碎饅頭+唾液 攪拌 37 10 加 不變藍 ② 碎饅頭+清水 攪拌 37 10 加 變藍 ③ 碎饅頭+唾液 不攪拌 37 10 加 部分變藍 ④ 未切碎饅頭+唾液 攪拌 37 10 加 部分變藍 ⑤ 碎饅頭+唾液 攪拌 100 10 加 變藍 ⑥ 碎饅頭+唾液 攪拌 0 10 加 變藍 ⑦ 碎饅頭+唾液 攪拌 37 5 加 部分變藍
(2)試管②變藍的原因是
(3)在上述實驗中,①和③是一組對照實驗,探究的是
(4)如果探究牙的咀嚼在消化中的作用,可以選擇哪兩支試管為一組對照實驗?
(5)除此之外,請你再從表中選出一組對照實驗
(6)實驗證明饅頭的主要成分是淀粉,在實驗室里如何證明饅頭中所含的淀粉是有機物?發(fā)布:2025/1/6 8:0:1組卷:7引用:1難度:0.4 -
3.“饅頭在口腔中的消化”實驗。
在下列7支試管中加入等量的饅頭(清水和唾液均為2毫升):試管 物質 是否攪拌 溫度 時間 碘液 現象 ① 碎饅頭+唾液 攪拌 37℃ 10分鐘 加 不變藍 ② 碎饅頭+清水 攪拌 37℃ 10分鐘 加 變藍 ③ 碎饅頭+唾液 攪拌 37℃ 10分鐘 加 部分變藍 ④ 未切碎的饅頭+唾液 攪拌 37℃ 10分鐘 加 部分變藍 ⑤ 碎饅頭+唾液 攪拌 37℃ 10分鐘 加 變藍 ⑥ 碎饅頭+唾液 攪拌 37℃ 10分鐘 加 變藍 ⑦ 碎饅頭+唾液 攪拌 37℃ 10分鐘 加 部分變藍
(2)在上述實驗中,①和③是一組對照實驗,探究的是
(3)如果探究牙齒在消化中的作用,可以選擇哪兩支試管為一組:
(4)除此之外,請你再從表中選出一組對照實驗,并說明探究的因素是什么?
(5)實驗證明饅頭的主要成分是淀粉,在實驗室里你如何利用饅頭證明淀粉是有機物?發(fā)布:2025/1/6 8:0:1組卷:20引用:1難度:0.4
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