實驗探究:某中學生物興趣小組在探究“饅頭在口腔中的變化”實驗過程中,進行了如下操作。
試管編號 | 1 | 2 | 3 |
饅頭碎屑或塊 | 饅頭碎屑適量 | 饅頭碎屑適量 | 饅頭塊適量 |
唾液有無 | 2mL唾液 | A | 2mL唾液 |
是否攪拌 | 充分攪拌 | 充分攪拌 | 充分攪拌 |
保溫 | 37度水浴保溫10分鐘 | ||
加入碘液 | 2滴 |
2mL清水
2mL清水
與1號試管起 對照
對照
作用。(2)為了證明“牙齒的咀嚼對饅頭有消化作用”,應選用
1和3
1和3
兩支試管進行對照實驗。(3)1號和2號實驗結果是:1號試管中的物質(zhì)遇到碘液
不變藍
不變藍
,原因是淀粉被分解成 麥芽糖
麥芽糖
。(4)該實驗中,水浴保溫的溫度設為37度的原因是
模擬口腔的溫度,使淀粉酶的活性最高
模擬口腔的溫度,使淀粉酶的活性最高
。【答案】2mL清水;對照;1和3;不變藍;麥芽糖;模擬口腔的溫度,使淀粉酶的活性最高
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:6引用:2難度:0.5
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