小明購買食材時(shí)發(fā)現(xiàn)一種固體食物X。他取了少量食材X帶到學(xué)校實(shí)驗(yàn)室,和同學(xué)一起研究其主要營養(yǎng)成分。根據(jù)他們的初步推測,制定了如圖1所示的實(shí)驗(yàn)方案:
(1)根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康模埬阊a(bǔ)充完整圖中實(shí)驗(yàn)方案:其中a為 0.60.6,b為 清水清水。
(2)向①、②兩支試管內(nèi)各滴加兩滴碘液,①試管內(nèi)變成藍(lán)色,②試管內(nèi)無變化??梢猿醪脚袛嗨芯康墓腆w食物X中,主要營養(yǎng)成分是 淀粉淀粉。
(3)上述實(shí)驗(yàn)?zāi)M了食材X中的主要營養(yǎng)成分在人體 口腔口腔這一器官中的初步消化過程。此物質(zhì)最終在 小腸小腸這一器官中被徹底消化分解成 葡萄糖葡萄糖才能被人體吸收。
(4)科研人員持續(xù)關(guān)注多種營養(yǎng)物質(zhì)的消化情況并繪制成圖2??煞从呈巢腦消化過程的曲線是 甲甲(選填甲、乙或丙)。
(5)食材X位于圖3“平衡膳食寶塔”中的 aa層。在關(guān)注食材營養(yǎng)的同時(shí),還要關(guān)注食品安全,購買食材時(shí)首先要關(guān)注食品包裝袋上的 生產(chǎn)日期、保質(zhì)期生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息。
【答案】0.6;清水;淀粉;口腔;小腸;葡萄糖;甲;a;生產(chǎn)日期、保質(zhì)期
【解答】
【點(diǎn)評】
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發(fā)布:2024/5/21 8:0:9組卷:9引用:1難度:0.6
相似題
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1.某同學(xué)做了“饅頭在口腔中的變化”的實(shí)驗(yàn)。他向A、B試管中加入的物質(zhì)如表格所示,將兩支試管充分?jǐn)嚢韬?,放入盛?7℃的溫水中,10分鐘后取出,待冷卻后各加入2滴碘。稍后觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:
試管 加入的物質(zhì) 加碘后的現(xiàn)象 A 饅頭碎屑+2毫升唾液 ② B 饅頭碎屑+①清水 變藍(lán)
(2)②處的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是
(3)根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得出的結(jié)論是:
(4)淀粉在消化道的
(5)淀粉屬于糖類。糖類、脂肪和發(fā)布:2025/1/6 8:0:1組卷:89引用:1難度:0.3 -
2.某生物學(xué)興趣小組進(jìn)行探究“饅頭在口腔中的消化”實(shí)驗(yàn),在下列7支試管中均加入等量的饅頭(清水河唾液均為2毫升),根據(jù)所學(xué)的生物學(xué)知識回答下列問題:
試管 物質(zhì) 是否攪拌 溫度/℃ 時(shí)間/分 碘液 現(xiàn)象 ① 碎饅頭+唾液 攪拌 37 10 加 不變藍(lán) ② 碎饅頭+清水 攪拌 37 10 加 變藍(lán) ③ 碎饅頭+唾液 不攪拌 37 10 加 部分變藍(lán) ④ 未切碎饅頭+唾液 攪拌 37 10 加 部分變藍(lán) ⑤ 碎饅頭+唾液 攪拌 100 10 加 變藍(lán) ⑥ 碎饅頭+唾液 攪拌 0 10 加 變藍(lán) ⑦ 碎饅頭+唾液 攪拌 37 5 加 部分變藍(lán)
(2)試管②變藍(lán)的原因是
(3)在上述實(shí)驗(yàn)中,①和③是一組對照實(shí)驗(yàn),探究的是
(4)如果探究牙的咀嚼在消化中的作用,可以選擇哪兩支試管為一組對照實(shí)驗(yàn)?
(5)除此之外,請你再從表中選出一組對照實(shí)驗(yàn)
(6)實(shí)驗(yàn)證明饅頭的主要成分是淀粉,在實(shí)驗(yàn)室里如何證明饅頭中所含的淀粉是有機(jī)物?發(fā)布:2025/1/6 8:0:1組卷:7引用:1難度:0.4 -
3.“饅頭在口腔中的消化”實(shí)驗(yàn)。
在下列7支試管中加入等量的饅頭(清水和唾液均為2毫升):試管 物質(zhì) 是否攪拌 溫度 時(shí)間 碘液 現(xiàn)象 ① 碎饅頭+唾液 攪拌 37℃ 10分鐘 加 不變藍(lán) ② 碎饅頭+清水 攪拌 37℃ 10分鐘 加 變藍(lán) ③ 碎饅頭+唾液 攪拌 37℃ 10分鐘 加 部分變藍(lán) ④ 未切碎的饅頭+唾液 攪拌 37℃ 10分鐘 加 部分變藍(lán) ⑤ 碎饅頭+唾液 攪拌 37℃ 10分鐘 加 變藍(lán) ⑥ 碎饅頭+唾液 攪拌 37℃ 10分鐘 加 變藍(lán) ⑦ 碎饅頭+唾液 攪拌 37℃ 10分鐘 加 部分變藍(lán)
(2)在上述實(shí)驗(yàn)中,①和③是一組對照實(shí)驗(yàn),探究的是
(3)如果探究牙齒在消化中的作用,可以選擇哪兩支試管為一組:
(4)除此之外,請你再從表中選出一組對照實(shí)驗(yàn),并說明探究的因素是什么?
(5)實(shí)驗(yàn)證明饅頭的主要成分是淀粉,在實(shí)驗(yàn)室里你如何利用饅頭證明淀粉是有機(jī)物?發(fā)布:2025/1/6 8:0:1組卷:20引用:1難度:0.4