北師大版七年級下冊《4.8 人體的營養(yǎng)》2018年單元測試卷
發(fā)布：2024/12/26 6:0:2
一、選擇題
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1．一些水果和蔬菜中含有能防止和治療壞血病的物質(zhì)維生素C，維生素C等維生素在人體消化管內(nèi)的吸收部位是（ ?。?/h2>
組卷：33引用：13難度：0.9 -
2．消化道中消化淀粉的消化液是由哪些腺體分泌的（ ）
①唾液腺 ②胃腺 ③肝臟 ④腸腺 ⑤胰腺。組卷：120引用：71難度：0.7 -
3．如圖所示消化系統(tǒng)局部結(jié)構(gòu)中，內(nèi)表面積最大的器官是（ ?。?/h2>組卷：23引用：9難度：0.9 -
4．下列消化腺中，位于消化管內(nèi)的是（ ?。?/h2>
組卷：13引用：6難度：0.7 -
5．醫(yī)生從小王消化道的某器官里取出少量的液體，經(jīng)化驗發(fā)現(xiàn)含有葡萄糖、麥芽糖、淀粉、氨基酸、脂肪、維生素等物質(zhì)，該器官是（ ?。?/h2>
組卷：137引用：87難度：0.7 -
6．圖中A、B、C、D依次表示消化道相鄰的幾個器官，曲線X、Y、Z表示三大類有機物在上述器官中被消化的程度．下列敘述正確的是（ ?。?/h2>組卷：45引用：16難度：0.9 -
7．食物中的蛋白質(zhì)經(jīng)消化轉(zhuǎn)變成（ ?。?/h2>
組卷：63引用：68難度：0.9 -
8．營養(yǎng)物質(zhì)淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪分別在人體的哪個器官中初步被消化（ ?。?/h2>
組卷：77引用：61難度：0.9 -
9．如圖表示淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)在消化道中各部位（依次用A、B、C、D、E表示）被消化的程度。圖中哪一條曲線表示蛋白質(zhì)的消化過程（ ）組卷：95引用：47難度：0.7
二、綜合題
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26．如圖是人體消化系統(tǒng)組成示意圖，請在括號中填序號，橫線上填文字．
（1）食物通過消化道的順序是：[]、咽、食道、胃、、大腸和肛門．
（2）人體最大的消化腺是[]，它分泌的不含消化液．
（3）淀粉開始消化的部位是：[]；蛋白質(zhì)開始消化的部位是：[]；脂肪開始消化的部位是：[]．
（4）可在短時間內(nèi)容納大量食物的是[]；能蠕動，不能進(jìn)行消化的是[]．
（5）淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪在[]被徹底消化．組卷：12引用：2難度：0.5 -
27．閱讀下列文字，回答相關(guān)問題：
2010年2月，我國科學(xué)家首次選育出“抗性淀粉”、蛋白質(zhì)、膳食纖維含量高的水稻新品種--“降糖稻1號”．“抗性淀粉”和普通淀粉相比，難以在消化道內(nèi)降解成葡萄糖，不會使血糖過快升高．科學(xué)家利用糖尿病模型大鼠進(jìn)行的相關(guān)動物試驗證明，該稻米對于保持體重穩(wěn)定增長、降低血糖有明顯效果．
（1）上述提到的各種營養(yǎng)物質(zhì)中，構(gòu)成組織細(xì)胞的基本物質(zhì)是．被稱為“第七營養(yǎng)素”的是．
（2）在人體消化道內(nèi)，淀粉變成葡萄糖的過程稱為．人體吸收葡萄糖主要器官的結(jié)構(gòu)特點是．
（3）糖尿病是人類的常見病，產(chǎn)生該病的主要原因是．
（4）進(jìn)行物質(zhì)試驗是驗證“降糖稻1號”降糖功效的重要環(huán)節(jié)．請你利用上述模型大鼠還原科學(xué)家的簡要實驗步驟：組卷：28引用：7難度：0.5