部編版六年級下冊《第2課 臘八粥》2021年同步練習卷（7）

一、基礎(chǔ)演練

• 1．讀拼音，寫詞語。
  

  là bā zhōu	tián nì	tāng chí	zh?ng zhàng
  nóng chóu	jiān áo	r?n gāng	ji?o bàn
  組卷：29引用：1難度：0.7

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• 2．查字典，完成練習。
  “膩”用部首查字法先查部首

   

  ，再查

   

  畫。在字典中的解釋有：①食品中油脂過多；②因食品中油脂過多而使人不想吃；③膩煩，厭煩；④潤澤細致；⑤黏；⑥污垢。
  下面句中的“膩”是什么意思呢？請選擇上面的解釋，用序號填空。
  （1）你翻來覆去說的就是這幾句話，我都聽膩了。

   

  
  （2）要少吃油膩高脂肪的食物，如紅燒肉、炸雞等。

   

  
  （3）要想讓皮膚細膩不粗糙，就要用好一些的護膚品。

   
  組卷：65引用：2難度：0.0

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二、閱讀

• 6．課內(nèi)精彩閱讀。
        初學喊爸爸的小孩子，會出門叫洋車了的大孩子，嘴巴上長了許多白吧胡子的老孩子，提到臘八粥，誰不是嘴里就立時生出一種甜甜的膩膩的感覺呢。把小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁合攏來，糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味、就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝嘴里塞灌呢!
  （1）作者從

   

  、

   

  、

   

  等方面詳細描寫了臘八粥。這段文字字，使人有一種

   

  的感覺。
  （2）選文的第2句話運用了什么修辭手法？這樣寫的好處是什么？
  

   

  
  （3）聯(lián)系選文，想一想，如果八兒聞到粥的香味，他的饞樣兒該是怎樣的？
  

   
  組卷：64引用：1難度：0.8

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• 7．課外閱讀。
  燒餅葛（節(jié)選）      ①每天凌晨四點半，小葛照例起床忙碌，燒水、和面、醒面；剁餡，攪餡上勁；五點四十分，面醒透，開始一遍遍折疊面坯，刷油；之后才是揪坯子包餡，搟薄面餅，撒芝麻；五點五十五分，第一爐餅入爐；五點五十八分，給要上學去的孫子買燒餅的老人家已經(jīng)在排隊，心急火燎地抻著脖子看，第一爐餅是否能輪上自己。
        ②小葛是搞限購的，七點前的高峰時段，每人限買六個。他很牛，別看滿頭面粉就像在他的頭發(fā)上來了一場霧凇，冬天，零下五六攝氏度的天，夾襖也不能有袖子（不然，伸胳膊到爐內(nèi)貼餅不利落），凍得通紅又烤得通紅的兩條光胳膊上，戴一副花護袖，樣子滑稽。但他就有通身的本事，讓白領(lǐng)們也尋香而來，先把車停在老遠的停車場，穿小巷、過窄橋，再穿小巷，到他這里來，老老實實排長隊。
        ③小葛有啥本事？原來，如今打燒餅的人技藝下降，有餡料的燒餅幾乎全賴電烤箱烤制。小葛的燒餅，敢包著鼓鼓的餡料下火爐，鉗上來不掉酥皮不破相，真是本事；會吃燒餅的人，好的就是燒餅咬開的第一口，撲鼻的煙火氣。按小葛的話說，電是死的，爐火是活的，電烤箱烤出來的燒餅，就像“做題做呆了的傻小子”，單是熟了，一點香氣和趣味也無。爐火燎出來的燒餅，香氣是立體的，這一面和那一面、外殼和內(nèi)芯的香氣完全不一樣；火候恰到好處時，燒餅殼上的白芝麻都被燎成金黃色；做餡料的野蔥和蘿卜絲，辛辣勁全無。骨子里的甘香綿柔，一層層發(fā)散出來。
        ④小葛凡事愛琢磨，這跟他的經(jīng)歷有關(guān)。在小葛的老家，男孩子若是子承父業(yè)要做燒餅的話，一般從十八歲就開始練習各道工序了。小葛心高，高中畢業(yè)后，在外面換過四五份工作，保安、倉庫保管員、安檢員、流水線上的操作工，都干過，這一耽誤就是十年。母親一直擔心家傳的好技藝會斷了檔，父親卻說，你由他去，心里不甘愿，打出來的燒餅沒人吃。
        ⑤果然，到二十九歲，小葛帶著老婆孩子回了家，懇求跟父親學做燒餅。父親說，好哇，老規(guī)矩，先揉半年面。把面揉活了，我再教你第二步。
  （1）解釋詞語。
  ①照例：

   

  
  ②心急火燎：

   

  
  （2）選文寫了哪幾件事？哪些是詳寫？哪些是略寫？
  

   

  
  （3）用“        ”畫出第②自然段的中心句。
  （4）第③自然段畫“       ”的句子的作用是

   

  
  A．點題。B．過渡句，承上啟下。
  （5）有人認為小葛很傻，像他這樣做燒餅不僅辛苦，而且數(shù)量有限，遠不及電動揉面，電烤箱烤制的燒餅的經(jīng)濟效益高。你同意這種看法嗎？談?wù)勀愕目捶ā?br />

   
  組卷：285引用：4難度：0.2

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