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人教版八年級上冊《5.4 細菌和真菌&5.5 病毒》2023年單元測試卷(B)

發(fā)布:2024/8/27 3:0:8

一、選擇題

  • 1.酸奶風(fēng)味獨特、營養(yǎng)豐富,制作酸奶利用的微生物是( ?。?/h2>

    組卷:4引用:3難度:0.7
  • 2.下列四組食品中,制作過程都運用了微生物發(fā)酵技術(shù)的一組是( ?。?/h2>

    組卷:13引用:3難度:0.7
  • 3.下列有關(guān)食品保存和發(fā)酵食品制作的敘述,錯誤的是(  )

    組卷:31引用:3難度:0.7
  • 4.下列各項中,不屬于微生物作用的是( ?。?/h2>

    組卷:63引用:8難度:0.5
  • 5.病毒學(xué)家在研究艾滋病病毒時,下列各種材料可用于制作該病毒培養(yǎng)基的是( ?。?/h2>

    組卷:171引用:7難度:0.4
  • 6.清代詩人張問陶用“銜杯卻愛瀘州好“來表達對瀘州美酒的喜愛,瀘州酒的釀制離不開酵母菌的發(fā)酵作用。下列關(guān)于酵母菌的說法正確的是( ?。?/h2>

    組卷:29引用:3難度:0.8
  • 7.乳酸菌在自然界廣泛分布,與人類關(guān)系密切,有關(guān)乳酸菌的敘述正確的是( ?。?/h2>

    組卷:18引用:3難度:0.7
  • 8.你有過做面包的經(jīng)歷吧,發(fā)酵后的面團感覺變輕了,這是酵母的作用嗎?根據(jù)實驗的假設(shè),你認為應(yīng)該設(shè)計的對照實驗是(甲、乙兩組擰緊瓶蓋,丙、丁兩組開放)( ?。?img alt="菁優(yōu)網(wǎng)" src="https://img.jyeoo.net/quiz/images/202108/121/6b961b44.png" style="vertical-align:middle" />

    組卷:64引用:4難度:0.6
  • 9.下表是某同學(xué)在學(xué)習(xí)細菌和真菌的內(nèi)容后進行的相關(guān)知識梳理,錯誤的是( ?。?br />
    選項 菁優(yōu)網(wǎng)  細菌 真菌
    A 結(jié)構(gòu)特點 無成形的細胞核 有成形的細胞核
    B 生殖方式 分裂生殖 都可進行孢子生殖
    C 營養(yǎng)方式 絕大多數(shù)異養(yǎng) 異養(yǎng)
    D 與人類關(guān)系 可以做面包、釀醋等 可以釀酒、生產(chǎn)抗生素等

    組卷:641引用:11難度:0.3
  • 10.細菌和真菌種類繁多、分布廣泛,與人類生活息息相關(guān)。下列對細菌和真菌認識正確的是( ?。?/h2>

    組卷:210引用:17難度:0.4

三、解答題

  • 31.在學(xué)習(xí)“細菌和真菌的分布”相關(guān)知識后,某生物興趣小組的同學(xué)想知道學(xué)校的教室、宿舍和操場三個環(huán)境中,哪個環(huán)境中的細菌最多。在老師的指導(dǎo)下進行實驗,具體實驗步驟如下:
    第一步:用牛肉汁和瓊脂混合制成培養(yǎng)基,分成4組裝入培養(yǎng)皿,分別標(biāo)上甲、乙、丙、丁。
    第二步:將4組裝有培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿進行高溫滅菌,然后冷卻。
    第三步:將甲、乙、丙三組分別放置在教室、宿舍和操場,打開培養(yǎng)皿,暴露在空氣中5分鐘,再蓋上封好。丁組不做處理。
    第四步:將4組培養(yǎng)皿放入到同一個恒溫箱中培養(yǎng),定期進行觀察并記錄好各培養(yǎng)皿中細菌的菌落數(shù)。
    (1)實驗中,設(shè)置丁組的目的是
     
    。
    (2)培養(yǎng)基中牛肉汁的作用是
     

    (3)實驗第二步將4組培養(yǎng)皿進行高溫滅菌的目的是
     
    。
    (4)實驗第三步相當(dāng)于細菌一般培養(yǎng)方法中的哪一個步驟
     

    (5)實驗第四步將4組培養(yǎng)皿放置在相同的溫度下進行培養(yǎng),是為了控制
     
    。
    (6)若實驗結(jié)果為乙組培養(yǎng)皿中菌落數(shù)最多,由此可以得出的結(jié)論是
     

    (7)實驗數(shù)據(jù)往往有誤差,為了讓實驗結(jié)果更準(zhǔn)確,我們可以設(shè)置
     
    。

    組卷:276引用:7難度:0.6
  • 32.依據(jù)如圖所示的幾種微生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)模式圖,回答問題。
    菁優(yōu)網(wǎng)
    (1)侵入人體后,可能會導(dǎo)致人體患“破傷風(fēng)”疾病的是[
     
    ]
     
    ,高致病性“禽流感”是由[
     
    ]
     
    侵入家禽的體內(nèi)引起的。
    (2)圖中屬于霉菌的是[
     
    ]和[
     
    ],用放大鏡觀察,可以發(fā)現(xiàn)它們是由
     
    構(gòu)成的。
    (3)控制A、D兩種生物體生命活動的中心分別位于[
     
    ]
     
    、[
     
    ]
     
    內(nèi)。
    (4)圖中生物都營寄生生活的是[
     
    ]
     
    ,都是單細胞生物的有
     
    ,屬于真菌的有
     
    。
    (5)蒸出的饅頭暄軟多孔,是因為有[
     
    ]
     
    參與的結(jié)果。

    組卷:227引用:12難度:0.3
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