16．像科學家一樣做科學--探究胡蘿卜汁對過氧化氫分解的催化作用。
體育課上，小華不慎擦傷了皮膚，她用過氧化氫溶液對皮膚進行消毒時，驚奇地發(fā)現(xiàn)有嘶嘶的響聲，并產(chǎn)生大量氣泡。
小華通過查閱文獻獲得以下信息：
信息一：人體皮膚細胞中存在一種叫做過氧化氫酶的物質，能加快過氧化氫分解反應的速率。
信息二：胡蘿卜等植物細胞中也含有過氧化氫酶。
信息三：酶是動植物體內活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的生物大分子，其催化作用受溫度影響。
信息四：在沒有催化劑時，60℃以下，溫度對過氧化氫的分解基本沒有影響。
請你在小華的探究基礎上，完成以下探究活動。
（1）胡蘿卜汁對過氧化氫的分解是否有催化作用？
請完成下表中的實驗報告（實驗步驟中應包括使用的儀器、藥品和實驗過程）
| 實驗步驟 |
實驗現(xiàn)象 |
實驗結論 |
|
|
|
胡蘿卜汁對過氧化氫的分解有催化作用。
反應的文字表達式為 。 |
（2）溫度如何影響胡蘿卜汁的催化作用？
藥品：3%過氧化氫溶液、新鮮胡蘿卜汁、不同溫度的水（0℃、20℃、35℃、55℃）。
儀器：15mm×150mm試管8支、250mL燒杯4只、10mL量筒、秒表、溫度計、刻度尺。
實驗：如圖1所示，用提供的儀器和藥品，按如下步驟進行實驗：
Ⅰ.兩支試管中分別盛有胡蘿卜汁和3%過氧化氫溶液；
Ⅱ.將Ⅰ中的試管放入盛有0℃水的燒杯內，恒定試管及反應物的溫度；
Ⅲ.5min以后，把過氧化氫溶液倒入裝有胡蘿卜汁的試管中，稍微振蕩，使胡蘿卜汁跟過氧化氫溶液均勻混合；
Ⅳ.將③中的試管放回原燒杯，恒溫6min；
Ⅴ.用刻度尺測量試管中泡沫狀混合物的高度；
Ⅵ.按上述步驟進行實驗，分別測定20℃、35℃、55℃時泡沫狀混合物的高度。
每個溫度下的實驗重復3次，取平均值，得到如下數(shù)據(jù)：
| 實驗編號 |
反應物的溫度 |
混合恒溫6min時，泡沫的高度（cm） |
| A |
0℃ |
1.7 |
| B |
20℃ |
3.8 |
| C |
35℃ |
6.5 |
| D |
55℃ |
2.1 |
請回答下列問題：
①為了測定實驗準確性，該實驗過程中還需要控制的條件有
（答出一條即可）。
②關于溫度對胡蘿卜汁的催化作用的影響，你的結論是
。
③請你在圖2的平面直角坐標系中，制出泡沫的高度隨溫度變化的曲線。（要求：需在橫坐標和縱坐標表示出數(shù)量單位及數(shù)值）
17．如圖是一瓶醫(yī)用注射鹽水標簽的部分內容．完成下列填空：