我們吃饅頭的時候能感覺到甜味，說明饅頭在口腔中被消化了。根據(jù)所學(xué)知識我們知道，饅頭中的淀粉能夠被唾液淀粉酶分解成麥芽糖，淀粉沒有甜味，麥芽糖有甜味，所以我們能感覺到甜。當(dāng)?shù)矸墼诳谇恢蟹纸獾臅r候，牙齒的咀嚼使饅頭變碎，舌的攪拌使饅頭碎屑與唾液充分混合，從而促進(jìn)饅頭中淀粉的分解。根據(jù)淀粉遇碘變藍(lán)的特性，設(shè)計兩組實驗，分別檢驗唾液具有分解淀粉的作用和牙齒的咀嚼與舌的攪拌促進(jìn)了唾液對淀粉的分解。
實驗器材、藥品根據(jù)需要自選。
要求：寫出實驗操作的每一步，條理清晰。兩個實驗可一起做，也可分開做，實驗完成后要說明實驗成果。

（1）取新鮮的饅頭，切成大小相同的A、B、C三小塊。將A塊和B塊分別用刀細(xì)細(xì)地切碎，C塊不做處理。
（2）用涼開水將口漱干凈，再在口內(nèi)含一塊消毒棉絮。約1分鐘后，用干凈的鑷子取出棉絮，將棉絮中的唾液擠壓到小燒杯中。
（3）取3支潔凈的試管，分別編為123號，然后做如下處理：將A饅頭碎屑放入1號試管中，注入2ml唾液并充分?jǐn)嚢?；將B饅頭碎屑放入2號試管中，注入2ml清水并充分?jǐn)嚢?；將C饅頭放入3號試管中，注入2ml唾液，不攪拌。將這3支試管一起放入到37℃的溫水中；5-10分鐘后取出這3支試管，各滴加2滴碘液，搖勻。
1號和2號試管是一組對照實驗，滴加碘液后，1號試管不變藍(lán)，2號試管變藍(lán)，說明唾液把一號試管內(nèi)的饅頭碎屑分解了。
1號和3號試管是一組對照實驗，滴加碘液后，1號試管不變藍(lán)，3號試管部分變藍(lán)，說明牙齒的咀嚼和舌的攪拌可以促進(jìn)唾液對淀粉的分解。

（1）取新鮮的饅頭，切成大小相同的A、B、C三小塊。將A塊和B塊分別用刀細(xì)細(xì)地切碎，C塊不做處理。
（2）用涼開水將口漱干凈，再在口內(nèi)含一塊消毒棉絮。約1分鐘后，用干凈的鑷子取出棉絮，將棉絮中的唾液擠壓到小燒杯中。
（3）取3支潔凈的試管，分別編為123號，然后做如下處理：將A饅頭碎屑放入1號試管中，注入2ml唾液并充分?jǐn)嚢?；將B饅頭碎屑放入2號試管中，注入2ml清水并充分?jǐn)嚢?；將C饅頭放入3號試管中，注入2ml唾液，不攪拌。將這3支試管一起放入到37℃的溫水中；5-10分鐘后取出這3支試管，各滴加2滴碘液，搖勻。
1號和2號試管是一組對照實驗，滴加碘液后，1號試管不變藍(lán)，2號試管變藍(lán)，說明唾液把一號試管內(nèi)的饅頭碎屑分解了。
1號和3號試管是一組對照實驗，滴加碘液后，1號試管不變藍(lán)，3號試管部分變藍(lán)，說明牙齒的咀嚼和舌的攪拌可以促進(jìn)唾液對淀粉的分解。

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