試卷征集
加入會員
操作視頻

藍色牛仔褲常選用質(zhì)地較粗的棉布料,為了美觀和穿著舒適,以往采用“石洗”法,把成捆的布料和浮石放在機器中翻滾,使布料變得柔軟?,F(xiàn)在改用“生物石洗”法,用含有纖維素酶和藍靛染料的溶液水洗布料,當達到一定柔軟度時,沖洗掉纖維素酶。
(1)纖維素酶至少包括三種組分,即
C1
C1
、
CX
CX
葡萄糖苷酶
葡萄糖苷酶
。
(2)某研究性學習小組同學,為了從土壤中篩選出纖維素分解菌,利用下列材料和用具進行了實驗,請完善下列實驗步驟。
提示:剛果紅能與纖維素形成紅色復合物,纖維素分解菌在含有剛果紅和纖維素的培養(yǎng)基上形成有透明圈的菌落。
材料用具:采集的土樣,研缽,配制纖維素分解菌培養(yǎng)基的各種原料,瓊脂,纖維素粉,剛果紅溶液,培養(yǎng)箱,無菌水。
實驗步驟:
①利用培養(yǎng)纖維素分解菌培養(yǎng)基的各種原料、瓊脂及
纖維素粉
纖維素粉
、
剛果紅
剛果紅
配制固體培養(yǎng)基,滅菌。
②將采集的土壤樣品在研缽中研碎后加入
無菌水
無菌水
,制成土壤勻漿。
③利用無菌操作方法把土壤勻漿
涂布
涂布
到培養(yǎng)基上,放在培養(yǎng)箱內(nèi)培養(yǎng)一段時間。
④用顯微鏡觀察纖維素分解菌時,要從
周圍有透明圈的菌落
周圍有透明圈的菌落
挑取材料制成臨時裝片。

【答案】C1酶;CX酶;葡萄糖苷酶;纖維素粉;剛果紅;無菌水;涂布;周圍有透明圈的菌落
【解答】
【點評】
聲明:本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有,未經(jīng)書面同意,不得復制發(fā)布。
發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:2引用:1難度:0.7
相似題
  • 1.(一)地球上的植物每年產(chǎn)生的纖維素超過70億噸,其中40%~60%能被土壤中某些微生物分解利用,這是因為它們能夠產(chǎn)生纖維素酶將纖維素分解成葡萄糖從而為人類所利用。某科研團隊想從富含纖維素的土壤中篩選可分解纖維素的菌株,請回答下列問題:
    (1)纖維素酶是一種復合酶,其組分中葡萄糖苷酶的作用是
     
    。
    (2)從富含纖維素的土壤中篩選目標菌株的方法是
     
    染色法。實驗流程是
     
    →選擇培養(yǎng)→
     
    →涂布平板→挑選菌落。
    (二)“爆爆蛋”又叫海藻魔豆,口感Q彈爽滑,輕咬外皮“噗吡”流出香甜的果汁,深受消費者喜愛。“爆爆蛋”目前作為食品添加劑廣泛應用于果汁、奶茶、冷飲、雪糕、沙拉、甜品等食品加工中。如圖是“爆爆蛋”制作流程,請回答下列問題:
    菁優(yōu)網(wǎng)
    (3)果膠酶能將果膠分解為可溶性的
     
    ,使得制備的果汁比鮮榨果汁更澄清。用果膠酶處理果泥時需要不斷地攪拌反應混合物,目的是
     
    。
    (4)果汁顆粒固定化,就是將第三步的混合液逐滴地加入到CaCl2溶液中,其作用是
     
    。
    (5)若制備的“爆爆蛋”口感偏硬,咬不動,可能的原因是
     
    。

    發(fā)布:2024/12/19 20:30:1組卷:8引用:1難度:0.7
  • 2.啤酒的工業(yè)化生產(chǎn)中,大麥經(jīng)發(fā)芽、焙烤、碾磨、糖化、蒸煮、發(fā)酵、消毒等工序后,最終過濾、調(diào)節(jié)、分裝。下列說法不正確的是( ?。?/h2>

    發(fā)布:2024/12/18 1:30:1組卷:12引用:3難度:0.7
  • 3.腐乳是我國古代勞動人民制造出的一種經(jīng)過微生物發(fā)酵的大豆食品。下列相關敘述錯誤的是( ?。?/h2>

    發(fā)布:2024/12/20 18:30:1組卷:6引用:3難度:0.7
小程序二維碼
把好題分享給你的好友吧~~
APP開發(fā)者:深圳市菁優(yōu)智慧教育股份有限公司| 應用名稱:菁優(yōu)網(wǎng) | 應用版本:5.0.7 |隱私協(xié)議|第三方SDK|用戶服務條款
本網(wǎng)部分資源來源于會員上傳,除本網(wǎng)組織的資源外,版權(quán)歸原作者所有,如有侵犯版權(quán),請立刻和本網(wǎng)聯(lián)系并提供證據(jù),本網(wǎng)將在三個工作日內(nèi)改正