如圖是某同學(xué)探究唾液對(duì)淀粉消化的實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程：（1）向①號(hào)、②號(hào)試管中各加入2毫升漿糊（主要成分是淀粉）；（2）再向①號(hào)試管中加入2毫升清水，②號(hào)試管中加入2毫升唾液；（3）將2支試管充分振蕩后，放入盛有37℃溫水的燒杯中，10分鐘后取出；（4）待冷卻后，向①號(hào)試管和②號(hào)試管分別加入2滴碘液，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，回答問(wèn)題：

（1）滴加碘液后兩支試管內(nèi)出現(xiàn)的現(xiàn)象分別是：①號(hào)試管
變藍(lán)
變藍(lán)
；②號(hào)試管
不變藍(lán)
不變藍(lán)
。
（2）②號(hào)試管在滴加碘液后所出現(xiàn)的現(xiàn)象是因?yàn)椋?!--BA-->
淀粉
淀粉
在
唾液淀粉
唾液淀粉
酶的作用下分解為
麥芽糖
麥芽糖
。

【答案】變藍(lán)；不變藍(lán)；淀粉；唾液淀粉；麥芽糖

【解答】

【點(diǎn)評(píng)】

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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：79引用：25難度：0.3

相似題

1．某生物學(xué)興趣小組進(jìn)行探究“饅頭在口腔中的消化”實(shí)驗(yàn)，在下列7支試管中均加入等量的饅頭（清水河唾液均為2毫升），根據(jù)所學(xué)的生物學(xué)知識(shí)回答下列問(wèn)題：

試管物質(zhì) 是否攪拌溫度/℃ 時(shí)間/分碘液現(xiàn)象

① 碎饅頭+唾液攪拌 37 10 加不變藍(lán)

② 碎饅頭+清水攪拌 37 10 加變藍(lán)

③ 碎饅頭+唾液不攪拌 37 10 加部分變藍(lán)

④ 未切碎饅頭+唾液攪拌 37 10 加部分變藍(lán)

⑤ 碎饅頭+唾液攪拌 100 10 加變藍(lán)

⑥ 碎饅頭+唾液攪拌 0 10 加變藍(lán)

⑦ 碎饅頭+唾液攪拌 37 5 加部分變藍(lán)

（1）試管①不變藍(lán)的原因是

。
（2）試管②變藍(lán)的原因是

。
（3）在上述實(shí)驗(yàn)中，①和③是一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，探究的是

對(duì)消化的影響。
（4）如果探究牙的咀嚼在消化中的作用，可以選擇哪兩支試管為一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)？

。
（5）除此之外，請(qǐng)你再?gòu)谋碇羞x出一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)

，變量是

。
（6）實(shí)驗(yàn)證明饅頭的主要成分是淀粉，在實(shí)驗(yàn)室里如何證明饅頭中所含的淀粉是有機(jī)物？

。

發(fā)布：2025/1/6 8:0:1組卷：7引用：1難度：0.4

發(fā)布：2025/1/6 8:0:1組卷：20引用：1難度：0.4

發(fā)布：2025/1/6 8:0:1組卷：88引用：1難度：0.3

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